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Snapdishの料理写真:寒い日にぴったり🎵鍋焼きうどん
寒い日にぴったり 鍋焼きうどん
今日も昼間から雪がちらつき夕方は かなり降っていましたが今は止んでいます 寒いと...
材料: うどん 水 万能つゆ 醤油 蒲鉾 椎茸 しめじ つみれ等 ほ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスの香酢炒め
豚肉とナスの香酢炒め
モニターで鎮江香酢と菊水しぼりたてをいただきました 早速 豚バラスライスとナスを...
材料:  
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Snapdishの料理写真:長芋の味噌豆乳スープ
まるまさんの新ジャガの煮物
長芋の味噌豆乳スープ まるまさんの新ジャガの煮物
春になると作らせて貰うまるまさんの新じゃがの煮物 息子の大好物 ほっこりめちゃめ...
材料: 長芋のすりおろし 白味噌 無調整豆乳 レモンの皮のすりおろし
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Snapdishの料理写真:洋風揚げ出し豆腐
洋風揚げ出し豆腐
片栗粉をまぶした絹ごし豆腐をオリーブオイルで揚げ焼きにして 新玉ねぎ入りのコンソ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 オリーブオイル 水 コンソメ 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:バーミキュラで鶏肉じゃが
バーミキュラで鶏肉じゃが
材料と調味料を入れてしまえば 後は放置 ずぼら料理f
材料: 鶏モモ肉 人参 ゴボウ ジャガイモ インゲン しめじ
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Snapdishの料理写真:ごまと春菊の香りサラダ🌸花ちらし寿司🌸
ごまと春菊の香りサラダ 花ちらし寿司
春菊を生でサラダとして食べてみました ごまと春菊の香りサラダ カラフル大根ピクル...
材料: 春菊 焼き海苔 白すりごま みりん 醤油 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:モヤシあんかけご飯
モヤシあんかけご飯
今月食費がピンチ 汗 残り物野菜で作りました 表面をパリッと焼いたチャンポン麺に...
材料: もやし 白菜 エリンギ 魚肉ソーセージ オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのカルボナーラ風
TK
かぼちゃのカルボナーラ風
きれいなかぼちゃ色の スパゲティです
材料: スパゲティ 豚ヒレ肉 かぼちゃ しいたけ トマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:春野菜とホタルイカのチャプチェ
春野菜とホタルイカのチャプチェ
春野菜とホタルイカでチャプチェを作りました 旬の組み合わせです   韓国の春雨が...
材料: 春雨 塩 醤油 ごま油    ごま油 ニンニク 生姜 アスパ...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
明けましておめでとうございます 昨年はお世話になり有り難うございました 本年も引...
材料: お餅 里芋 冷凍 大根 人参 三つ葉 出汁 液味噌 万能つゆ
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲の次の日は春巻き!
青椒肉絲の次の日は春巻き
青椒肉絲多めに作っておけば春巻きも楽につくれます
材料: たけのこ ピーマン 豚肉 にんにく 砂糖 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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