トンカツ用の分厚い豚ロースを天ぷら粉で揚げると外はさっくさく中はジューシー 甘辛...
材料: 豚ロース厚切り 天ぷら粉 レタス 水 酢 砂糖 醤油 鷹の爪...
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この夏 肉じゃがが食べたいと言われると 度々作った肉じゃがです いつもは味醂と醤...
材料: 馬鈴薯 玉ねぎ 人参 糸蒟蒻 牛肉 豚肉 甘酒 醤油
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こんにちは 今日は幾らか過ごしやすいかな でも 暑い 本当に10月の気温だろうか...
材料: 油揚げ 玉子巾着 しめじ 椎茸 むき枝豆 卵 洋風巾着 ベビ...
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ポークスペアリブを紅茶とバルサミコで 柔らかく煮ました パーティシーズンに大活躍...
材料: ポークスペアリブ 水 ティーバッグ バルサミコ酢 砂糖 醤油...
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この冬は炊飯器煮込みに 本当にお世話になりました 出かける前に軽く蒸し炒めか ソ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ にんじん 貝ひも 市販のルー だし醤油か牡...
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アスパラガスが特売中 なので アスパラガスをたっぷり使って 押し麦も少し加えて ...
材料: アスパラガス セロリ 葉付き 小ねぎ エビ 押し麦 オリーブ...
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こんばんは 今日は朝から雨が降ったりやんだり 肌寒い1日だった徳島地方 そんな寒...
材料: 卵 カニカマ ほぐす マヨネーズ 水 ケチャップ 醤油 酢 ...
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お料理の都合で余った椎茸の軸 オリーブオイルで軽く煮て塩胡椒 ちょっぴりお醤油 ...
材料: 椎茸の軸 オリーブオイル ニンニク 塩胡椒 お醤油 お好きな...
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こんばんは ほんと毎日天気が悪いですね しかも明日から気温も下がるらしくてますま...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ アスパラ キャベツ ウインナー又はベー...
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秋田の郷土料理 お米をついて作るひとくち団子を入れたお鍋 野菜もたっぷりいただ...
材料: ご飯 片栗粉 鶏手羽元 ごぼう ささがきにする 長ネギ 斜め...
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