厚揚げのそぼろあんかけを作ったよ 普通のあんだけでもよかったけど ちょっと豚ミン...
材料: 厚揚げ あんの具 豚ミンチ いか 人参 もやし 玉ねぎ あん...
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今日は殆ど気温が上がりませんでした 湿気はすごかったけど こういう温かいメニュー...
材料: 豚こま ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂糖 青ネ...
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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ハンパに残ってた肩ロースの塊があったので 甘酒チャーシュー試してみました 仕込ん...
材料: 豚肩ロース塊 甘酒の素 濃度2倍 醤油 酒 オイスターソース...
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2020 12 30 今年最後のお弁当 お弁当納めってやつ 昨日業務スーパーと近...
材料: 煮豚炒飯 肉団子 白菜のツナマヨサラダ お花ハム ミニトマト...
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前日作った金柑煮と豚バラ軟骨を 風にじっくり煮込みました 骨まで柔らかく食べられ...
材料: 豚バラ軟骨 かつおだし 泡盛 黒糖 私のは甘麹 醤油 金柑煮...
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摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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今日の夕飯 豚肉ステーキ和風タマネギソース 塩にんにくじゃが煮 長ネギとわかめの...
材料: 和風タマネギソース めんつゆ 醤油 酒 みりん 砂糖 タマネ...
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