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Snapdishの料理写真:塩こうじで塩パン 試作です。    ザルツシュタンゲン目指してみました😅
塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
素人のパンです
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 バター 卵
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Snapdishの料理写真:シェーブルチーズのテリーヌ&ミニメロンパン
シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で煮たウチのルーロー飯
甘酒で煮たウチのルーロー飯
本場のルーロー飯食べたことないので味付けが正しいかわからないけど ウチ流のルーロ...
材料: 豚肩ロースブロック 水 糀甘酒 ストレート おろし生姜 おろ...
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Snapdishの料理写真:シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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Snapdishの料理写真:フォアグラのコンフィ
フォアグラのコンフィ
いつもお家フォアグラといえばソテーかテリーヌにしていたけど 初のコンフィ ソーテ...
材料: 大葉 塩 砂糖 コニャック ポート
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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
Kohaku Japanese traditional confectioner...
材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:角煮の黒酢酢豚🐽
角煮の黒酢酢豚
トロトロに柔らかく煮たバラ肉をカリッと油で揚げて黒酢あんで絡めます あの有名店 ...
材料: バラ肉塊 ネギ 生姜 粒胡椒 山椒 たまり醤油 紹興酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:レモンメレンゲタルト🍋 配合載せました  申し訳ないくらい自己流です
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ
マロングラッセ
母から栗をもらったので素人ながら作ってみました
材料: 水 ラム酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:マリンさんの ベーコンマヨチーズ♪んまぁ♡
マリンさんの ベーコンマヨチーズ んまぁ
マリンさんの ベーコンマヨチーズ 作りました 焼きたて うんま これ 久々に初回...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ベー...
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Snapdishの料理写真:混ぜて焼くだけ🎵ハロウィンカップケーキ
混ぜて焼くだけ ハロウィンカップケーキ
お待たせしましたぁ キラキラさん500投稿 noeちゃん700投稿でペコ友さんの...
材料: 無塩バター 砂糖 溶き卵 ココアパウダー 牛乳 チョコチップ
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Snapdishの料理写真:完全再現にはならなかったけど♬かつめしのたれからのハッシュドポーク
完全再現にはならなかったけど かつめしのたれからのハッシ...
こんにちは ゆぅ ちゃんから頂いたかつめしのたれが美味しくて 味の記憶があるうち...
材料: 赤ワイン 水 ケチャップ ウスターソース クリープ 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:マリンさんの♪いつもと違う成形で♡変わり塩パン♡
マリンさんの いつもと違う成形で 変わり塩パン
マリンさんの その名の通り いつもと違う成形で変わり塩パン です いつものバター...
材料: リスドォル 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト 成形用バ...
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