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大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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テレビでやっていた ファーブルトン フランスブルターニュ地方のお菓子です ずいぶ...
材料: 20 角耐熱皿 卵 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 人肌に温める ラ...
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星型のキウイを飾り たっふのダークスイートチェリーとホイップクリームを使った す...
材料: スポンジ用 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス シロッ...
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来月末に引っ越しが決まり 引越し会社に見積もりに来てもらって 冷凍庫の中のものも...
材料: 冷凍ムール貝 にんにく 赤ピーマン 酒 チリインオイル バジ...
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洋酒を効かせたデザート クリスマスにはこのくりーむでケーキを作れば 大人なパーテ...
材料: レーズン ラム酒 ダークラムで 生クリーム クリームチーズ ...
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旬の秋刀魚 定番の塩焼きでも美味しいですが 今回はカレー風味の煮付けでのレシピで...
材料: 秋刀魚 長ネギ ししとう めんつゆ 酒 カレー粉 サラダ油
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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