10日ほど前から作ってみたくて 作ってみたら あら ちゃんと なんちゃって黒はん...
材料: 真いわし 中4匹 ネギ10センチ 生姜1かけ 塩小さじ1 お...
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皆さんこんばんは 約1年前に始めたSDですが 気付けば400投稿です たくさんの...
材料: 生ホッケ お好きな魚で ニンニク しめじ あさり 三つ葉 プ...
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新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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モニター品の焼きあごだしつゆを使って 昨日はベーコンを入れた だし巻き玉子を作り...
材料: 卵 ハーフベーコン 小口切りネギ 焼きあごだしつゆ 水 マヨ...
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静岡県で食べるならシラスで しかも生シラスをさらに贅沢にカルパッチョ この一皿を...
材料: 生しらす 調味料A オリーブオイル マジックソルト しお お...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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ふんわりやわらか コロコロお豆腐メンチボール お豆腐 マヨネーズでやわらかウマッ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ パン粉 マヨネーズ 塩 コショウ...
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日月と外食が続いたので週の中日を前にあっさりヘルシーでリカバリーしようと思い 旬...
材料: 舞茸 付け合せ野菜 小麦粉 片栗粉 刻んだパセリ 冷水 レモ...
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我が家の定番 お好み焼きが食べたくなったらコレを作ります タジン鍋にもやし キャ...
材料: キャベツ もやし 卵 しゃぶしゃぶ用豚バラ
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