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保温性のいい 南部鉄器のミニ鉄板で和風のステーキ 焼き塩も添えて日本酒 できゅー...
材料: 牛肉ステーキ用赤身 ニンニクすりおろし 大根 万能ネギ小口切...
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シュトーレンママさんに教えてもらった揚げ方でパリッパリに 初めは低温で揚げてから...
材料: 麻婆豆腐の素 春雨 豚肉 たけのこ にんじん えのき ニラ
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今年初めて収穫した四角豆 ちょっとほろ苦いような 切り干し大根は畑で採れた大根を...
材料: 切り干し大根 ごま油 ダシダ 塩 胡椒 ゴマ
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久々にサバの味噌煮を食べたくてサバを買って来たけど 昨日のキンパッの具が残ってる...
材料: サバ切り身 大根 しょうゆ コチュジャン 韓国唐辛子 おろし...
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蘿蔔蓮藕咖哩 檸檬孜然米飯 インドの檸檬ライスとジーラライスを合体させて檸檬ジー...
材料: ごはん 植物オイル クミンシード レモン汁 ターメリック
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大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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