これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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トマトの酸味とキムチの辛さ 温泉卵のまろやかさが 溶け合って満足度抜群の冷たいそ...
材料: そば 乾 トマト 小 細ねぎ 白菜キムチ めんつゆ 2倍濃縮...
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暑いとお味噌汁を作るのも嫌になってしまいます だからと言って お味噌汁がないと物...
材料: きゅうり プチトマト みょうが 大葉 すりごま お好みで 液...
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暑くなると冷たい物を食べがち でも 胃腸の動きが弱くなってしまいます 夏バテしな...
材料: そうめん 豚バラ薄切り 長ネギ お麩 無くてもいいです 市販...
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寒い時には生姜を使ったものが身体がポカポカになりますよねぇ とろみをつけると熱々...
材料: 茹で蕎麦 しめじ えのき エリンギ 長ねぎ 油揚げ 水 昆布...
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以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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もやしのメンマ味 なにそれ と言われそうですが メンマの味をもやしで作ってみまし...
材料: もやし 万能つゆ めんつゆ可 オイスターソース ごま油 醤油...
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毎日 暑い日が続いてますねぇ 暑いから素麺で と言うご家庭も増えているのではない...
材料: 素麺 長ねぎ 万能つゆ めんつゆ可 水 氷 キムチ ごま油 ...
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