きょうは和食 さんまの炊き込みご飯 こんにゃくの甘辛炒め レタスと揚げのサッと煮...
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日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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あくびちゃんからいただいたアゴ醤油でパスタ アンチョビをプラスしてさらに旨味アッ...
材料: パスタ麺 なばな 軟白ネギ キャベツ ベーコン だし道楽 あ...
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粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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飽きもせず焼きそばを作ったよ 結論から言うとやっぱり納得できなかったわ 麺を常温...
材料: 焼きそば麺 酒 醤油 キャベツ シーフードミックス オイスタ...
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ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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