冷蔵庫の中の整理で揚げ出し豆腐作りました メニューは 揚げ出し豆腐 切り干し大根...
材料: 豆腐 茄子 ししとう 大根 大葉 つゆ だし汁 みりん しょ...
- 3,469
- 11
- 1
- 保存
パプリカの野菜らしい自然な甘みと ほどよい塩気の赤味噌 を使ったゼリーをのせたポ...
材料: 赤パプリカ 玉ねぎ ローリエ 水 豆乳 パセリ 味噌のゼリー...
- 1,881
- 41
- 1
- 1
- 保存
- 4,982
- 287
- 39
- 39
- 保存
- 175
- 7
- 1
- 保存
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
- 1,016
- 83
- 1
- 7
- 保存
- 6,096
- 61
- 9
- 9
- 保存
- 2,086
- 24
- 5
- 1
- 保存
夏みそ汁 お味噌汁 豚汁 ニラたま 夏みそ汁始めました
材料: 豚薄切り肉 豚コマやしゃぶしゃぶ用など ニラ 人参 椎茸 生...
- 1,613
- 73
- 2
- 9
- 保存
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
- 1,681
- 110
- 1
- 15
- 保存
- 763
- 48
- 1
- 2
- 保存
正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
- 2,770
- 41
- 4
- 2
- 保存
