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Snapdishの料理写真:紫芋あんぱん🍠💜 #真夜中のパン焼き🌃🌙*゚
紫芋あんぱん 真夜中のパン焼き
紫芋消費に今回はあんぱんでーす 前に何度か作っていたけど久しぶりの紫芋あんぱん ...
材料: 9個分 パン生地 強力粉 薄力粉 紫芋 蒸してつぶしたもの ...
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Snapdishの料理写真:菊花甘酢漬け✳**゚ 山形産
菊花甘酢漬け  山形産
この菊は紫色だけど  もってのほか とは違う よね  黄色の紫色バージョンじゃな...
材料: 食用菊 もってのほか等 お酢 茹でる時に 甘酢 漬ける時に
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:日焼けした白いたい焼き君たち
日焼けした白いたい焼き君たち
タピオカ粉で白いたい焼き 焼きたてはカリカリのもちもち あんこ チョコ 栗 あん...
材料: タピオカ粉 白玉粉 薄力粉 砂糖 塩 卵白 サラダ油 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でもちもちよもぎ大福🍡
白玉粉でもちもちよもぎ大福
昨日スーパーで和菓子食べたくて でも我慢したから作ったったー d d b b 乾...
材料: 白玉粉 砂糖 乾燥よもぎ 水 きなこ 砂糖 塩 好みのあんこ
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Snapdishの料理写真:レモンピクルス…今回はワインあるもんねー(๑′ᴗ‵๑)
レモンピクルス 今回はワインあるもんねー
どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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Snapdishの料理写真:鳥ハム♥︎
鳥ハム
鶏胸肉で しっとりやわらかな鳥ハムを 挽きたてのブラックペッパーがいい仕事します
材料: 鶏胸肉 砂糖 クレソルまたは塩
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Snapdishの料理写真:濃厚❣️バスクチーズケーキ
濃厚 バスクチーズケーキ
先日の誕生会に作ったバスクチーズケーキです バースデーケーキはお店で買おうか と...
材料: クリームチーズ 常温にしておく 砂糖 溶き卵 常温にしておく...
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:ピタパン(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
ピタパン
前から作ってみたかったピタパン 焼いてら本当膨らんで面白い これを持ってピクニッ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:圧力鍋壊れた~Σ(゚д゚;)からのストウブでチャーシュー!ストウブ煮込み20分、圧力鍋なら10分ちょいでok♪
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートムースケーキ(*^_^*)
チョコレートムースケーキ
今日はママ友とチビのお友達が来るので張り切って作ってみました 久しぶりに作ったら...
材料: 18cm丸型1個分 牛乳 卵 砂糖 チョコレート ゼラチン ...
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