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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:さつまいものバター風味ガレット
さつまいものバター風味ガレット
いつもじゃがいもで作るのをさつまいもにして バター風味にしてみました じゃがいも...
材料: さつまいも 薄力粉 バター
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Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草の豆乳クリームシチュー
鮭とほうれん草の豆乳クリームシチュー
冷凍魚を使ってお手軽に作るシチュー ポイントを押さえれば 美味しい一品に変身です
材料: 塩鮭 ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:オックステールのホワイトチーズシチュー
オックステールのホワイトチーズシチュー
完全無化調で素材の旨味を味わえます 市販のルーとは優しさが違いますね
材料: 牛テール 鶏皮 水 牛乳 生クリーム ローリエ 顆粒ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:たらこバターのスパゲティ
たらこバターのスパゲティ
和えるだけですぐ出来る我が家の定番スパゲティ
材料: スパゲティ たらこ バター にんにく 白だし オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダーかシチューか迷った結果
クラムチャウダーかシチューか迷った結果
うち とろみは少ないのが好きなのでほぼスープ状です
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:栗パン🌰
栗パン
台風が過ぎ すっかり秋晴れとなりました 私の地域は何事も無く こうしていつも通り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 全卵 水 無塩バター マロ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとパンプキンスープ
じゃがいもとパンプキンスープ
本日はじゃがいもとかぼちゃのスープを紹介します じゃがいもはクリーミーで少々甘み...
材料: かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ バター 固形スープの素 水 牛...
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Snapdishの料理写真:バターはんぺん&トマトのパスタ
バターはんぺん トマトのパスタ
大葉を沢山入れたパスタに バターで香ばしく炒めたはんぺんをプラス プリプリの枝つ...
材料: パスタ はんぺん 大葉 トマト バター ニンニク コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
鴨は熟女の味 鶉は処女の味
材料: 鶉 モリーユ茸 にんじん じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ブリュッセル・ワッフル
ブリュッセル ワッフル
いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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Snapdishの料理写真:ポテトオムレツ イングリッシュマフィン添え
ポテトオムレツ イングリッシュマフィン添え
ポテトコロッケの具を使って ボリュームオムレツ
材料: たまご 塩 水 ポテトコロッケの具 オリーブオイル イングリ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとバターのナイスコンビネーション
ホタテとバターのナイスコンビネーション
付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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Snapdishの料理写真:塩豚とパプリカのバター焼き🐷
塩豚とパプリカのバター焼き
こってり豚バラ肉がお酒に合う こってり 塩気の効いたお肉を食べて お酒を流し込ん...
材料: 豚バラブロック 塩 パプリカ ズッキーニ ニンニク バター ...
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