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Snapdishの料理写真:ニンニクで下味しっかり🧄
ジューシー鶏むね肉の唐揚げ🍗
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と桜海老の炊き込みご飯🫛🦐
そら豆と桜海老の炊き込みご飯
そら豆の時期なのでご飯にも そら豆はあと混ぜなんだけど茹で汁で炊く 桜海老は乾燥...
材料: 米 むきそら豆 桜海老 乾燥 水 塩 酒 和風だしの素 そら...
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Snapdishの料理写真:🌿🌿夏野菜の冷製炊き合わせ🌿🌿
夏野菜の冷製炊き合わせ
こんなに暑いと熱いものも食べる気にならず ヒンヤリお惣菜にしました 出来上がって...
材料: 冬瓜 ミニトマト 湯むき 小松菜 茹でる 焼き海老 生姜 す...
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Snapdishの料理写真:レンチン蒸しなすのネギ味噌
レンチン蒸しなすのネギ味噌
茄子
材料: 茄子 長ねぎ みそ 大葉 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏ハム(覚え書き)
鶏ハム 覚え書き
テレビで見て作って見ました さっぱり美味しい
材料: 鶏むね 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:手作りバターの出来るまで
手作りバターの出来るまで
先日アップしたキャラメルケーキに使った手作りバターの出来るまでです ペットボトル...
材料: 生クリーム 乳脂肪分が高いもの 綺麗に洗ったペットボトル
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
野菜もりもり ワインも進んじゃうねー
材料: ニンニク 牛乳 アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:辻仁成さんのレタスそぼろ丼をアレンジ 煮卵のタレと煮豚の切れ端DEレタスそぼろ素麺😊
辻仁成さんのレタスそぼろ丼をアレンジ 煮卵のタレと煮豚の...
炸醤麺の冷たい麺に温かい具という食感が好きで思いつきました これからの季節にサッ...
材料: 素麺 レタス 煮豚の切れ端 アーリオオーリオ 煮卵のタレ
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Snapdishの料理写真:タコと大葉とトマトdeさっぱりマリネそうめん♡
タコと大葉とトマトdeさっぱりマリネそうめん
夏はそうめん o 混ぜるだけ簡単さっぱりマリネそうめん o
材料: そうめん100g タコ 50g トマト 1 2個 大葉 3 ...
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Snapdishの料理写真:土曜日の夕ご飯♪春キャベツとエビと卵のあんかけごはん
土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん
土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん 酒粕入りきのことわかめのお...
材料: にんにく しょうが 人参 玉ねぎ キャベツ 椎茸 長ネギ 豚...
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Snapdishの料理写真:塩鮭で作るアヒージョ
塩鮭で作るアヒージョ
築地でのバーベキューに持ち寄った鮭屋さんの一品だよ
材料: 塩鮭 にんにく 無塩のカシューナッツ オリーブオイル バゲッ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりトンカツ紫蘇チーズ
さっぱりトンカツ紫蘇チーズ
おはよう 毎日暑いですね 笑 最近ミニ食パン作りにハマってます 昨夜寝たのも3時...
材料: 薄切りロース 紫蘇 スライスチーズ 塩コショウ 小麦粉 卵 ...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのポタージュ
生のグリーンピースがなかったので 缶詰で作りました 冷凍でもできます
材料: グリーンピース じゃがいも 玉ねぎ バター コンソメ 水 牛...
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