ごぼうと人参を大量に頂きました この日はごぼうのサラダにごぼうの唐揚げにしました...
材料: 極太新ごぼう 砂糖 塩 酢 かんたん酢 醤油 砂糖 マヨネー...
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あちこちでとうもろこしが出回るようになってきましたね 今回は某回転寿司屋さんにも...
材料: 生とうもろこし 包丁で身を取る 天ぷら粉 スナックインゲン ...
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ほんのりすっぱくて ちょっとだけ辛いスープ 基本の酸辣湯からすると かなり手間を...
材料: 絹ごし豆腐 人参 椎茸 ニラ 卵 かにかま 水 鶏ガラスープ...
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この間 テレビで見たボロネーゼ丼が食べてみたくて作りました しかし 買い物しなが...
材料: 合挽き肉 塩 胡椒 玉ねぎ 蓮根 ごぼう 人参 にんにく ト...
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超しっとり濃厚で口溶けの良い大人のガトーショコラです ビターチョコだとかなり大人...
材料: チョコレート 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 ブランデー 生...
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レンジで 分加熱で作れる 豚ももチャーシュー 手抜きだけど 手抜きに見えない 私...
材料: 豚肉もも焼豚用 酢 下味大さじ 焼く時大さじ 半 下味用塩 ...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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こんばんは 今日はひんやり寒いぐらいだったので夕御飯はおでんにしました 牛スジを...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト ブルーベリージャム 塩...
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こんばんは 今日は子供たち先生の会で昼までで下校してきました 月曜日も振替で休み...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 牛乳 塩コショ...
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かおりんの大根の葉とおかかご飯を見て 食べたーいっと スーパーへ カブしかない ...
材料: 炊き立ての白飯 カブの葉 塩 伯方の塩 ちりめんじゃこ いり...
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ゴーヤの季節が終わってしまいそうですが かなりハマっています 先日 テレビでちら...
材料: ゴーヤ 豆腐 小さいの 白ごま 木の実 胡桃アーモンドカシュ...
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レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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