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Snapdishの料理写真:干し野菜の為の クローヴ水
干し野菜の為の クローヴ水
強い陽射しを味方に クローブ水 これまでは 干しズッキーニなど作る時に 干しかご...
材料: クローヴ ミネラルウォーター 粟国の塩
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Snapdishの料理写真:ひやしあめシロップ🌶🫖
ひやしあめシロップ
Japanese Ginger Syrup ひやしあめ 関西ではそこらで見かける...
材料: 水 しょうが 鷹の爪 シナモンスティック 水飴
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Snapdishの料理写真:グリーンミートとじゃがいものキーマカレー
グリーンミートとじゃがいものキーマカレー
久々のモニター当選 ダイエット中だったのでうれしい 楽しませていただきました ご...
材料: グリーンミート 玉ねぎ トマト じゃがいも にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とレンコン炒め
牛肉とレンコン炒め
改善の余地あり
材料: 牛肉切り落とし れんこん コチュジャン みりん しょうゆ ご...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりキーマカレー🍛ライス&ナン&半熟卵&サラダ
夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー
牛すじカレー
とろみはなくシャバシャバタイプのカレーです
材料: 牛すじ肉 ニンジン 玉ねぎ カレー粉 ガラムマサラ クミン ...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフ仕込みます
コーンビーフ仕込みます
牛もも肉の塊を塩水とハーブ スパイスに浸けておいて 週間後に茹でる
材料: 牛かたまり肉 ローリエ タイム クローブ 粒黒胡椒 水 塩
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Snapdishの料理写真:白菜とえんどう豆のカレー風味スープ
白菜とえんどう豆のカレー風味スープ
残っているスパイスをいろいろ使いました
材料: 白菜 えんどう豆 茹でたもの オリーブオイル 水 ターメリッ...
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Snapdishの料理写真:手作りソーセージ💕
手作りソーセージ
今夜のおうちご飯 手作りソーセージを作ったよ 豚挽き肉にハーブやスパイスを色々入...
材料: 豚挽き肉 ハーブソルト おろしニンニク セージ チリパウダー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜 フリット おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 スパイシー クリスピ...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 蓮根 鷹の爪 ニンニク MCスパイス2...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル
秋鮭のムニエル
バジルソースでも と思ったけど面倒くさかったのでそのまま 秋鮭にMCスパイス21...
材料: 秋鮭 MCスパイス21 米粉 発酵バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ラムココナッツカレー
ラムココナッツカレー
今日はラムカレーにナッツとスパイスの フライパンで作る炊き込みゴハン カレーは ...
材料: ラム ニンニク 生姜 カルダモン シナモン ターメリック コ...
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Snapdishの料理写真:玄米のスパイスピラフSpice pilaff of the unpolished rice
玄米のスパイスピラフSpice pilaff of th...
黒米を混ぜた玄米をスパイスと炒めて炊いたインド風 ピラフです 炊いたご飯で作る炒...
材料: 玄米 黒米 玉ねぎ 人参 トマト カルダモン シナモン クミ...
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Snapdishの料理写真:ウニポテト
ウニポテト
ふりかけが余ったらよく作ります 今日は贅沢にも ウニふりかけがありましたのでウニ...
材料: ジャガイモ ふりかけ
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