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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風チャウダー(笑)
鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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Snapdishの料理写真:ゴボウとにんじんの豚肉巻き
ゴボウとにんじんの豚肉巻き
献立 ゴボウとにんじんの豚肉巻き 小松菜としめじのおひたし 大根とお豆腐のあんか...
材料: 豚薄切り肉 ごぼう にんじん 塩 小麦粉 水 合わせ調味料 ...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
野菜とか豆腐とか あったものを煮込だ豆乳スープに 大豆のお肉 味噌 コチュジャン...
材料: 白菜 小松菜 人参 舞茸 長ねぎ おろし生姜 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:豚肉と海老の味噌炒め
豚肉と海老の味噌炒め
円熟味噌で味付けます 焼く 炒め物
材料: 豚肉 冷凍むき海老 キャベツ 玉ねぎ にんじん しめじ 小松...
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Snapdishの料理写真:余り野菜でキッシュ🍅
余り野菜でキッシュ
冷蔵庫に中途半端に余った野菜たちを炒めてキッシュにしたものですので お野菜はお好...
材料: タルト台 薄力粉 バター 塩 冷水 玉ねぎスライス じゃがい...
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Snapdishの料理写真:鯖のトマ味噌煮
鯖のトマ味噌煮
鯖みその水の半分をトマトジュースで作ってみました 栄養アップ 旨味もアップでした...
材料: 鯖切り身 トマトジュース 無塩 水 みりん 味噌 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:手作り‘羽二重もち米’で作った、京都 白味噌 お雑煮 その2
手作り 羽二重もち米 で作った 京都 白味噌 お雑煮 そ...
滋賀県産 羽二重もち米 でお餅をついたら キメが細かく柔らかいのに適度な弾力も有...
材料: 羽二重もち米でついた手作りお餅 白味噌 かつお出汁 金時人参...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根・ハム・人参・小松菜の胡麻酢和え
切り干し大根 ハム 人参 小松菜の胡麻酢和え
野菜料理 こうじの日 8月8日 胡麻酢和え 糀甘酒の素 マルコメ 副菜 おうちご...
材料: 切り干し大根 人参 ハム 小松菜 白すりごま 糀甘酒の素 米...
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Snapdishの料理写真:キャベツと小松菜のごま風味ピーナッツバター和え
キャベツと小松菜のごま風味ピーナッツバター和え
冷蔵庫整理の一品です ごま油やピーナッツバターのコクを活かしつつ すし酢使いでさ...
材料: キャベツ 小松菜 プチトマト ピーナッツバター ごま油 濃口...
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Snapdishの料理写真:甘酒麻婆豆腐
甘酒麻婆豆腐
麻婆豆腐は コレ っていう決まったレシピでやっていなくて いつもなんとなくで 毎...
材料: 木綿豆腐 さいの目切り 水切りする 豚ひき肉 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:❤︎Today's お弁当❤︎
Today s お弁当
今日お義母さんに お弁当詰められちゃった 笑 いいけどね 有り難いと思いましょう...
材料: ひら天と小松菜の中華風炒め ひら天 小松菜 ウェイパー 胡麻...
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Snapdishの料理写真:《枡大根とひじきの煮物》《柚子カップで三色なます》
枡大根とひじきの煮物 柚子カップで三色なます
久々の枡大根 味が染み込んだ大根 器ごといただけるのは嬉しいです 大根の白さを生...
材料: 大根 太め ひじき 切り干し大根 人参 油揚げ 出汁昆布 こ...
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