鯛  塩  のレシピと料理アイデア

魚あうかな と思いましたが 結構いけました o

フライパンに一度に入らず 本日二度目 みんなのコメントどうり スープがほんと美味...

漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味

お客様が頑張って釣って下さった鯛を余すことなくいただきます

ストウブで作ったアクアパッツァです

養殖の鯛が多い昨今ですね 昆布で挟んで一晩置きましょう とびきり味がアップします...

美味しそうな鯛をみつけたので いつか白身魚釣ってきてくれた時を想像して 喜ぶかな...

staub 茅乃舎だし

鯛 昆布締め

甘鯛 トビコもコレは味が良かった

春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...

鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...

レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花　無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...

フライパンで作るお手軽アクアパッツァです