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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:そば稲荷
そば稲荷
母が友達と持ち寄り飲み会をするというので 作りました
材料: 寿司あげ だし汁 醤油 みりん 砂糖 そば 寿司酢
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか、菜の花、とろろ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ #家バルレシピ
春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか 菜の花 とろ...
おつまみ風のちょこっとお蕎麦にしたかったので 1玉で二人分で作りました お食事と...
材料: そば ほたるいか ボイル 菜の花 A 長いも A ヤマサ鮮度...
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Snapdishの料理写真:鰹出汁ふんわり✨あんかけきのこ豆腐を土鍋で。
鰹出汁ふんわり あんかけきのこ豆腐を土鍋で
おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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Snapdishの料理写真:絶品!海老出汁蕎麦
絶品 海老出汁蕎麦
海老の頭の殻から出汁を
材料: 甘海老殻 鰹出汁 酒 塩 カットトマト 醤油 山椒 蕎麦
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Snapdishの料理写真:どんこ椎茸ミートソース❤️#絹醤油×トマト #ヤマサさんありがとう  #snapdishさんありがとう
noe
どんこ椎茸ミートソース 絹醤油 トマト ヤマサさんありが...
先日 トキハデパート 大分県はデパートはここしかない で どんこ椎茸のキロ売りや...
材料: ミンチ 玉ねぎ セロリ どんこ椎茸 人参 ニンニク トマト缶...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム風冷製そば
ヤンニョム風冷製そば
今日は桜蕎麦を使いましたが普通の蕎麦で大丈夫です 乾燥うどんや素麺 冷や麦でも
材料: 乾燥そば トマト 中位 キムチの素 オイスターソース スイー...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンのお鍋
鴨とクレソンのお鍋
渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ玉辣油混ぜ蕎麦
揚げ玉辣油混ぜ蕎麦
混ぜ蕎麦 揚げ玉 辛味蕎麦 辣油
材料: 日本蕎麦 胡麻油 辣油 唐辛子山椒 醤油 香辣醬
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Snapdishの料理写真:お正月料理と豚しゃぶおろし蕎麦🎍
お正月料理と豚しゃぶおろし蕎麦
年越し蕎麦の残り物を使って 豚しゃぶおろし蕎麦を 作りました 年末年始のご馳走の...
材料: 出汁 鰹 昆布 蕎麦 大根おろし 豚しゃぶ 茹でほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ煮かけ蕎麦
豚バラ煮かけ蕎麦
YouTubeのvlog動画で作っていて作ってみたかったレシピ 蕎麦 豚バラ肉 ...
材料: 豚バラ肉 酒 みりん 醤油 はちみつ 蕎麦 乾麺 生姜 千切...
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