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Snapdishの料理写真:稚鮎の甘露煮
稚鮎の甘露煮
毎年この季節になると 夫が行きつけの理髪店のご主人に鮎をいただきます 今回いただ...
材料: 稚鮎 ほうじ茶 番茶 ティーパック 水 生姜 梅 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:あさりのあっさり塩焼きそば
あさりのあっさり塩焼きそば
前日の筍と ふきの油炒めを 焼きそばにリメイク 焼きそば 浅蜊 塩焼きそば 筍 ...
材料: 塩焼きそば 浅蜊 筍と ふきの油炒め 水 赤唐辛子の輪切り ...
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Snapdishの料理写真:3分クッキング🍀青じそチャーハン
分クッキング 青じそチャーハン
コレ 見た目は地味 なんだけど 冷めても美味し んデス 材料あったら騙されたと思...
材料: ご飯 青シソ かつお節 白ゴマ あれば そばつゆ
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Snapdishの料理写真:うなぎの櫃まぶし
うなぎの櫃まぶし
静岡は うなぎが売りですが 桜えび共々獲れ高が下がり高騰する一方 たまにする贅沢...
材料: 市販のうなぎ 蒲焼きのタレ 山椒 茶漬け出汁 出汁 抹茶 薬...
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Snapdishの料理写真:お餅で 鶏皮おこわ作り方
お餅で 鶏皮おこわ作り方
昔テレビでやってたおこわの作り方です モチモチおこわになります o o
材料: 米 切り餅 鶏皮 人参やキノコなど 醤油 砂糖 だし 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:#わらびのソテー
お夕飯
#和DEミックスグランプリ2018
わらびのソテー お夕飯 和DEミックスグランプリ2018
昨日収穫したわらびを使ってソテーを作りました ベーコンは とんでんファーム
材料: アク抜きわらび ベーコン オリーブオイル ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯♪
栗ご飯
本物の栗がなかったので レトルト素材使っちゃぃましたぁ 3 どんぶりぢゃなく お...
材料: 米 山菜パック 甘露煮 麺つゆ 醤油 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで。
セロリの葉の天ぷら梅肉ソースで
セロリの葉で天ぷら 塩もいいけど梅も合うかもと思い 合わせてみたらなかなかイケる
材料: 梅肉ソース 梅干し みりん 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:若ごぼうの炊いたん
若ごぼうの炊いたん
大阪 八尾特産の若ごぼう o この季節だけのご馳走です 薄揚げと一緒に炊きました...
材料: 若ごぼう 薄揚げ 出汁 醤油 酒 ミリン 砂糖
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Snapdishの料理写真:こごみ メキシカン
こごみ メキシカン
山菜を慣れ親しんだ味ではないもので楽しんでみたくて作ってみました
材料: アボガド 新玉ねぎ パクチー レモン こごみ しいたけ カシ...
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Snapdishの料理写真:海老蟹のふわふわしんじょうと山菜のうどん
海老蟹のふわふわしんじょうと山菜のうどん
かにかまだから蟹は入ってないんだけど 海老も小エビの乾燥でチープなしんじょう で...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ふきの青煮
ふきの青煮
白だしで色良く仕上げて 簡単料理 煮物 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 和食...
材料: ふき 酒 白だし 鰹節
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Snapdishの料理写真:切り餅で山菜おこわ◟̆◞̆♡
切り餅で山菜おこわ
実家でみつけた私が幼稚園の頃に使ってたお茶碗を発見 めちゃ懐かしい o 艸 35...
材料: お米 切り餅 山菜ミックス 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:筍の中華ポタージュ🍀
筍の中華ポタージュ
先日 新鮮な筍を頂きついに本日完食しました 今夜は 筍の炒め煮からの 筍の中華ポ...
材料: 筍の炒め煮 新玉ねぎor玉ねぎ 塩 こしょう お湯 創味シャ...
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