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Snapdishの料理写真:大豆ミートとオートミールのフライパンピザ🍕
大豆ミートとオートミールのフライパンピザ
粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:寿桃包 桃あん🍑
寿桃包 桃あん
シュトママさんの新たな生活へ 昨日 レオンさんよりシュトママさんの慰労会にお招き...
材料: 薄力粉 上白糖 ドライイースト 牛乳 抹茶 葉っぱ着色 ビー...
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:3色のび~るもちもちオカラ団子❤
3色のび るもちもちオカラ団子
本当にもっちり伸びる おからとは思えない食感でハマります
材料: プレーン おから 片栗粉 顆粒だし 塩 水 緑 プレーンの材...
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の含め煮
高野豆腐の含め煮
Simmered Koya Tofu Koya Tofu Freeze drie...
材料: 高野豆腐 出汁 しいたけ ゼンマイ
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Snapdishの料理写真:イチゴ練乳わらび餅
イチゴ練乳わらび餅
わらび餅は私の幼い頃には おじさんが屋台を引っ張って売りに来てくれていて 買うの...
材料: わらび餅粉 水 練乳 ソントンイチゴジャム
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋のリンゴ煮
薩摩芋のリンゴ煮
薄切りリンゴがホクホクしっとりの薩摩の崩れたとこに絡んだ感じが美味しいなぁと思い...
材料: 薩摩 リンゴ グラニュー糖 蜂蜜 レモン汁 バター
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:アップルティーシフォン
アップルティーシフォン
今日は愛妻の日 去年はサプライズしてもらったから今年は私から 愛される妻になれる...
材料: 全卵 三温糖 小麦粉 アップルティー ティーバッグ 水 サラ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のベーコンサラダ温泉卵乗せ
ほうれん草のベーコンサラダ温泉卵乗せ
これ簡単で美味しいんで是非お試しあれ
材料: ほうれん草 ベーコン 卵 ニンニク オリーブオイル 塩 黒コ...
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Snapdishの料理写真:食パン肉まん♪しそみそまん
食パン肉まん しそみそまん
市販の焼売を使って 簡単肉まん 雑誌に載っていたものです 具を色々アレンジできそ...
材料: 食パン 枚切り 市販の焼売 私が作った紫蘇味噌の場合 紫蘇 ...
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