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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:はじっこ漬け海鮮丼
はじっこ漬け海鮮丼
お刺身の端っこ切り落としを海鮮丼に
材料: お刺身の端っこ切り落とし きゅうり 大葉 酢飯 白ごま きざ...
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Snapdishの料理写真:味噌汁と炊き込み御飯はうまい。
味噌汁と炊き込み御飯はうまい
きのこの炊き込み御飯は男子ごはんのレシピー
材料: コメ しいたけ しめじ 舞茸 だし めんつゆ ごま油 しょう...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋 #宮城の牡蠣#桃浦の牡蠣#土手鍋#手作り味噌 と #八丁味噌 #美也子ちゃんありがとう
牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
昆布と豚の旨みがある炊き込みご飯です 具無しでも美味しい 笑
材料: お米 塩豚のゆで汁 塩豚に使用した昆布 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:マグロ漬け丼
マグロ漬け丼
マグロ 漬け丼
材料: マグロ 長芋 海苔 大葉 調味料 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とレモンのピリ辛🔥エスニック炒め🍺
鶏胸肉とレモンのピリ辛 エスニック炒め
これ 美味しいのよね 私は朝味付けしておいて夜焼くパターンが多いから 下味つける...
材料: 鶏胸肉 レモン 下味 砂糖 みりん ナンプラー 鷹の爪輪切り...
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Snapdishの料理写真:いただき物の加能がに🦀捌いた後の殻でとっただし汁で🦀お味噌汁と🦀風味のチャーハンと残り物のおでん🍢
いただき物の加能がに 捌いた後の殻でとっただし汁で お味...
こんにちは 昼までスイッチが入らなかった 後悔 昨日息子のお嫁さんのご実家から ...
材料: 蟹の殻 蟹のナンバン 先っちょ 水 お酒とみりん
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き で 中の具がない時も食べたいっ 3人の子ども達の好き嫌いもそれぞ...
材料: 茶碗蒸し 作り方は参考までに下に 出汁 鶏ミンチ 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:一口豚カツ弁当
一口豚カツ弁当
2016年5月30日のお弁当 出来ればお肉のお弁当が良いと言う息子のリクエストに...
材料: 大根 豚もも肉 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
お味噌と生クリームを合わせて トースターで焼いたくるみと菜の花と一緒に ちょっと...
材料: 生クリーム 味噌 菜の花 くるみ パスタ リガトーニを使いま...
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Snapdishの料理写真:めんつゆde胡麻ひじき
めんつゆde胡麻ひじき
お弁当のおかずのネタが切れてきた ピンチです あ 眠たい でもまだオッサン帰って...
材料: 乾燥芽ひじき ごま めんつゆ みりん ごま油
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