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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん( ´ ▽ ` )
お昼ごぱん
新聞紙巻きで冷蔵庫で萎びてきた胡瓜刻んでキャベツ刻んでチョッパー掛けた人参冷凍し...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(*⁰▿⁰*)
角食焼き立て
全粒粉25 ふすま5 大豆粉10 全粉乳10 イーグル210 キビ砂糖7 塩4 ...
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Snapdishの料理写真:イチジクとクリームチーズのカンパーニュ♡
イチジクとクリームチーズのカンパーニュ
クックパッドで見たレシピを少し改良して 初めてのカンパーニュ いつも通り1次発酵...
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Snapdishの料理写真:迷えるベーグル。
迷えるベーグル
キタノカオリを軸にライ麦と全粒粉とオート麦を混ぜ りんごの酵母水ストレートに0 ...
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Snapdishの料理写真:ぱっくり元気なカンパーニュ焼き立て(*'▽'*)
ぱっくり元気なカンパーニュ焼き立て
リスドォル 140 テロワールピュール40 全粒粉20 塩4 赤サフ1 5 モル...
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Snapdishの料理写真:クープばっくり焼き上がり〜(°▽°)
クープばっくり焼き上がり
全粒粉20 おから10 リスドォル120 赤サフ0 5ぐらい 塩1 5 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレンぽい物焼きました( ̄∇ ̄)
シュトーレンぽい物焼きました
ぽい 卵入れてなくても良いのかどうか謎ですが おくるみになってて 故にマジパン抱...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(。・ω・。)
お昼ごぱん
朝食後焼きました ライ麦元種30 水120 塩2 モルトパウダー0 5 赤サフ0...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のたらフリッター
全粒粉のたらフリッター
全粒粉の香りが楽しいフリッター 衣は炭酸水とベーキングパウダーでフワフワに 全粒...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(╹◡╹)
まるパン焼きたて
母好みに仕上がってるだろうか 先週のはこれまでで1番食べやすいって言ってたんだけ...
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Snapdishの料理写真:☆ユキ☆ちゃん 〜400投稿おめでとう〜*\(^o^)/*
ユキ ちゃん 400投稿おめでとう o
ちょっくら 遅くなったけど ユキ ちゃんに おめでとうの気持ちを込めて カンパー...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜(╹◡╹)
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて!(╹◡╹)
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレット
そば粉のガレット
おうちランチにそば粉のガレット こちらは水と卵でそば粉を練った生地で作ったガレッ...
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