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Snapdishの料理写真:新牛蒡の香りも頬張る、鶏ごぼうの炊き込みご飯。
新牛蒡の香りも頬張る 鶏ごぼうの炊き込みご飯
おはようございます 高知県西部は良い天気です 母を病院に送り届けに行きましたが ...
材料: お米 鶏肉 しめじ 新ごぼう 人参 料理酒 味醂 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:テンション上がる⤴︎チーズインハンバーグ♡
テンション上がる チーズインハンバーグ
定番ですがうちのboysがテンション上がる のはやっぱりチーズインハンバーグです...
材料: ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ パン粉 卵 牛乳 溶けるチ...
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Snapdishの料理写真:☆風信子の節分の日は散らし寿司!
風信子の節分の日は散らし寿司
日曜日の新聞のチラシも恵方巻きの広告が盛りだくさんである 風信子は新婚の頃こそ巻...
材料: 酢飯 米 カップ4杯 水 カップ4杯 出しこんぶ 10センチ...
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Snapdishの料理写真:鮭の甘辛ザンギでガッツリおかずサラダ
鮭の甘辛ザンギでガッツリおかずサラダ
たっぷりの野菜に甘辛なザンギと野菜チップスでボリューム満点のおかずサラダです 甘...
材料: 甘塩鮭 酒 しょうが汁 米粉 揚げ油 醤油 味醂 砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカリッと揚げポテチ添え〜
鶏胸肉のカリッと揚げポテチ添え
鶏胸肉があったのでヘルシー唐揚げ作り ました みんなの好きなポテチも 添えたよ ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 味醂 醤油 生姜汁 溶き卵 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:麻婆ナス風スープ〜♡
麻婆ナス風スープ
今夜は家庭菜園で採れた 作ったのは父ですが 茄子とピーマンで麻婆茄子 と思ったけ...
材料: サラダ油 豆板醤 挽き肉 茄子 ピーマン ネギ スープ きび...
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Snapdishの料理写真:朝掘り筍の煮物~我が家の若竹煮~
朝掘り筍の煮物 我が家の若竹煮
普通若竹煮というと 筍とわかめをさっと煮付け ワカメもシャキシャキ色鮮やかなでき...
材料: タケノコ だし汁 醤油 味醂 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:プリプリで美味しい♪居酒屋さん風つくね。
プリプリで美味しい 居酒屋さん風つくね
つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ネギ 奴ネギ 塩胡椒 溶き卵 水 片栗粉 生...
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Snapdishの料理写真:練りゴマ入りの味噌ダレが決め手^ ^ 焼き豆腐の田楽
練りゴマ入りの味噌ダレが決め手 焼き豆腐の田楽
しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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Snapdishの料理写真:ひき肉とゴボウの炒め煮
ひき肉とゴボウの炒め煮
地味なお料理 第2弾です 笑 お盆なので って ゴボウが大量にあっただけ 笑 肉...
材料: ゴボウ ひき肉 牛でも合挽きでも 醤油 砂糖 お酒 味醂
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり!麻婆春雨♡
春キャベツたっぷり 麻婆春雨
今夜は辛口麻婆春雨 旬の春キャベツをたくさん入れて豆板醤と 生姜を効かせてピリ辛...
材料: サラダ油 ひき肉 生姜 豆板醤 みりん 料理酒 スープ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ひんやり^ ^ 夏の茶巾たまご
ひんやり 夏の茶巾たまご
新婚当初から作っている 夏の定番おつまみです 中身の具材は茹で海老や干し椎茸等 ...
材料: 卵 L玉 出汁 好きな具材 オクラ 味醂 醤油 出汁 タレ用...
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け*薬味もりもり丼
ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け 薬味もりもり丼
醤油タイプの胡麻鯖をヒラマサの腹身にし薬味てんこ盛りに作った感じです なのでこの...
材料: 粗くすった白胡麻 甘めの醤油 煮きり酒 煮きり味醂 小口切り...
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