味醂  醤油  のレシピと料理アイデア

新鮮なマグロが手に入ったので マグロ丼にしました マグロは漬けにしています マグ...

お昼は夏野菜をたっぷり使った ボリューム素麺 茄子 玉ねぎ トマト オクラ コー...

一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...

こんにちは ウチの勿体ないレシピは 万能つゆを作った後の出汁殻を使って作る自家製...

紀文の春限定新生姜入りちくわなるものを発見 マヨを少し 白ごまと海苔で和えました...

豚パイカ 初めて見たので買ってみました

食いしん坊が大勢遊びに来てくれて 立食パーティーになりました 和風ローストビーフ...

雨で半額商品がいっぱいあったので急遽献立変更したメニューです

飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...

いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...

常備薬として作る一品ですが ポリポリついつい摘まんで食べてしまいます お摘まみに...

新ごぼう 鶏むね肉 これうまつゆ 麹甘酒

山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...

いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...