白菜 ねぎ えのき しめじ 前夜のお鍋で残った出汁と具材をポタージュにしちゃいま...
材料: 白菜 ねぎ えのきなどお鍋具材の残り 出汁 酒 牛乳または豆...
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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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豚肉はふるさと納税の返礼品 またまた宮崎の高城の里豚切り落としを使って 豚肉3 ...
材料: 生パスタリングイネ 高城の里豚切り落とし 舞茸 小松菜 オリ...
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コンソメを中華だしに変えてネギとラー油で中華風 コンソメをダシダに変えてコチュジ...
材料: 残ったご飯 豆乳 コンソメ 塩 好きなチーズたっぷり 荒挽き...
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久しぶりの投稿になりました 料理は してるけど疲れて寝てしまう そんななか 新鮮...
材料: ほうれん草 海老 マッシュルーム 玉ねぎ バター 豆乳 白ワ...
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寒ーくなってきましたね 乳製品不使用で 豆乳クリームにとろとろかぼちゃを加えたパ...
材料: 南瓜 正味 鶏胸肉 白ぶなしめじ 正味 人参 正味 豆乳 玉...
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ひよこ豆をパンナコッタに使った 変わり種のスィーツです 塩を加えますが 塩茹でし...
材料: 茹でひよこ豆 粉ゼラチン 水 塩 豆乳 ホイップした生クリー...
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私のワンプレートディッシュといえば グラタン 冷蔵庫が空っぽでも作れる 酒粕 豆...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 酒粕 豆乳 アンチョビ 溶けるチーズ マ...
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豆腐一丁で キリの良いパンを作りたい そんな発想です 形成が難しいユル生地 HB...
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 300g 砂糖 塩 ドライイース...
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洋風茶碗蒸しの フランを作ってみました でも 酒粕 豆乳 塩麹 和風 笑
材料: トマト ほうれん草 玉ねぎ 玉子 豆乳 酒粕 水 塩麹
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カレークリームカルボナーラ クリーミーなカレー風味の 濃厚的なカルボナーラです ...
材料: パスタ ベーコン 厚切り使用 玉ねぎ ニンニクみじん切り 鷹...
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娘がお土産で買ってきてくれた 苺のプレザーブジャム 娘の好きな プリン型で作った...
材料: 卵 グラニュー糖 豆乳 生クリーム ラム酒 バニラエッセンス...
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