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Snapdishの料理写真:豚味噌キムチ炒め
豚味噌キムチ炒め
こんばんは 夕食もモニターでいただいたお味噌を使いました もともと今日は豚キムチ...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 玉ねぎ しいたけ しめじ ニラ 顆粒鶏が...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
May
鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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Snapdishの料理写真:きのことじゃがいものマリネ
きのことじゃがいものマリネ
きのこをまとめて甘酢漬けにしておいたものに オリーブ油などたしてじゃがいもも加え...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 カンタン酢 きのこの甘酢漬け じ...
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Snapdishの料理写真:きのこマヨポークチャップ
きのこマヨポークチャップ
きのこ多めでお肉が見えないかも 油の代わりにマヨネーズで お肉の下味にも使って硬...
材料: 豚薄切り肉 塩 こしょう マヨネーズ 玉ねぎ しめじ 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:きのこのフリカッセ
きのこのフリカッセ
塊ベーコンを入手したので きのこをワインのホワイトソースで煮たものです フランス...
材料: しめじ 椎茸 ベーコン にんにく マカロニ 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:我が家のきのこ入り牛丼🌸
我が家のきのこ入り牛丼
今夜は牛丼です 我が家はきのこを入れます 味が染み染みで美味しいしかさ増しになる...
材料: 牛薄切り 玉ねぎ しめじ えのきなど だし汁 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
はじめての投稿 きのこ きのこの炊き込みご飯
材料: 米 しめじ まいたけ えのき 人参 千切り しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:鍋ではありません
鍋ではありません
鍋にしか見えないアヒージョ どうしてこうなった 今回の反省を踏まえ備忘録レシピ書...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 アンチョビ 塩 にんにく ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ🐃
ビーフステーキ
久しぶりの投稿です 今日はガッツリ肉々しいメニューで きのこソテーもついて満腹 ...
材料: 牛肉 ステーキ用 しめじ まいたけ 塩こしょう サラダ油 バ...
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Snapdishの料理写真:2023年初投稿★今日のお昼ごはん~3種のきのこパスタ~
2023年初投稿 今日のお昼ごはん 3種のきのこパスタ
だいぶ出遅れましたが 明けましておめでとうございます パッタリと投稿が途絶えたの...
材料: パスタ ぶなしめじ 舞茸 椎茸 生姜すりおろし にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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