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Snapdishの料理写真:Capellini alla Pesca e Mozzarella
完熟桃と牛モッツァレッラのカペッリーニ   #冷製パスタ #モッツァレラ #カッペリーニ #フェデリーニ
Capellini alla Pesca e Mozza...
当たった所が発酵しかけた3個で40円の最高の桃は まぁこれでしょうね 洋梨や無花...
材料: 見切りワゴンの桃や洋梨 モッツァレッラ なかなか手に入りませ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」
オヤジ特製 牛テール煮込みカレー 激辛でチョー旨し
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカ...
材料: スパイシーブレンド 牛テール 玉ねぎ 白菜 セロリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:タコと芽キャベツのアヒージョ
May
タコと芽キャベツのアヒージョ
美味しいバゲットを買ってきてくれたので アルモンデアヒージョ作りました タコの旨...
材料: タコ 芽キャベツ にんにく にんにくみじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ギスのさつまあげ
ギスのさつまあげ
ギス という魚を買いました 私 よく分からない魚を買ってしまう癖があるのでw 主...
材料: ギス 豆腐 塩 砂糖 片栗粉 ごぼう 人参 みりん 醤油 い...
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Snapdishの料理写真:オニオンムース♪お豆腐で>^_^<
オニオンムース お豆腐で
淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり具沢山!オーブンチーズ焼き🎵
野菜たっぷり具沢山 オーブンチーズ焼き
冷蔵庫にあった野菜をほとんど入れて たっぷり野菜のオーブンチーズ焼き 蓮根はシャ...
材料: 蓮根 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ トマト ナス マッシュル...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯖のトマト煮 !
鯖のトマト煮
鯖のトマト煮です にんにくと赤唐辛子が味の決め手かな ホワイトしめじのガーリック...
材料: 鯖 玉ねぎ ナス にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ餃子
パリパリ餃子
こんがりパリパリに焼き上げた餃子です o o 酢じょうゆとラー油で ビールのお供...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 れんこん 白菜 キャベツ ニラ 塩 富士...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
先日投稿した手作りベーコンのパスタではせっかくのベーコンがちょっとかたくなって残...
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Snapdishの料理写真:4/18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て💗
4 18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て
留守中にSDさんから届いておりました ニップンハートスティックタイプ しばらく留...
材料: ホタテ 塩胡椒 ニップンハートスティック 茗荷 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:シラスとアイオリのピザ/サラのりトッピング
シラスとアイオリのピザ サラのりトッピング
トマトベース以外のピザが食べたくて アイオリベースです 仕上げに サラのり を ...
材料: ピザクラスト アンチョビペースト マヨネーズ 卵黄 にんにく...
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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