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Snapdishの料理写真:シーフードパエリア🥘
シーフードパエリア
シーフードとお野菜をたっぷり使ったホットプレートで作るパエリアです
材料: にんにく お米 オリーブ油 白ワイン ローズマリー あればで...
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Snapdishの料理写真:おだしがしみしみのぶり大根
おだしがしみしみのぶり大根
ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で大根と鯛のあら炊き( ˘ ³˘)♥うま〜ぃ😋

スイッチぽ〜んで放置

らくらく🍲煮物😍
炊飯器で大根と鯛のあら炊き うま ぃ スイッチぽ んで放...
炊飯器調理   煮物
材料: 鯛のあら 冷凍大根 調味料 あごだし 酒 今回は焼酎を使用 ...
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Snapdishの料理写真:あらだしちゃんぽん
あらだしちゃんぽん
鯛を主体とした魚エキスをメインに使用し チキン ポーク 昆布 鰹等で旨味とコクを...
材料: ちゃんぽん麺 豚肉 キャベツ ざく切り もやし 人参 細切り...
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Snapdishの料理写真:キヌサヤのおかか和え〜 #あらだし  #マルコメさんありがとう
キヌサヤのおかか和え あらだし マルコメさんありがとう
採れたてのキヌサヤを ササっと炒めて和えものでいただきますっ マルコメさんありが...
材料: きぬさや あらだし 水 砂糖 ゴマ おかか
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Snapdishの料理写真:和風とろろグラタン★
和風とろろグラタン
とろとろの山芋が好きなので小麦粉も玉子も入れません 酒のつまみにも
材料: 山芋 冷凍シーフード 豚肉 エリンギ  塩胡椒 白だし お好...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:豚こまと新玉ねぎのライスグラノーラ揚げ
豚こまと新玉ねぎのライスグラノーラ揚げ
豚こまと新玉ねぎをライスグラノーラ和風だし味の衣をつけて揚げてみました サクサク...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 卵 小麦粉 塩胡椒 ライスグラノーラ和風だ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る三平汁🐟
(塩鮭の粕汁)
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
サンフランシスコの漁師料理の伝統の一品をスープ風シチューとそのチーズリゾットで満...
材料: チョッピーノシチュー材料 オリーブオイル ニンニク刻み タマ...
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Snapdishの料理写真:シャウたん弁当 (シャウエッセン+きりたんぽ)
シャウたん弁当 シャウエッセン きりたんぽ
長さ12cmのロング シャウエッセンを きりたんぽのように ご飯で包み焼きしまし...
材料: ロング シャウエッセン あたたかいご飯 片栗粉 海苔 だしし...
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Snapdishの料理写真:rice cooked w/shredded sea bream🍚鯛のあらと新生姜と人参の鯛飯
rice cooked w shredded sea b...
ドタバタで炊き上がり写真忘れちゃった お迎え前にスイッチオン 帰ってきたら良い香...
材料: 鯛のあら 白米 お醤油or麺つゆ みりん 酒 お湯 生姜 人...
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Snapdishの料理写真:いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:海鮮チゲ鍋
海鮮チゲ鍋
渡り蟹 アサリを入れて海鮮チゲ鍋 魚の頭やあらも入れてさらに濃厚な出汁を取りまし...
材料: 白菜 長ネギ 渡り蟹 真鱈 頭と身 アサリ 豚肉 卵 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ肉団子スープ
ma
ふわふわ肉団子スープ
ふわふわすぎて美味でした
材料: 山芋 ひき肉 片栗粉 薄力粉 カツオだし 塩 醤油 卵 スー...
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