ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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本当は小さめの椎茸に肉詰めする予定が少し大きめの椎茸を買ってきてしまった為 ボリ...
材料: 小さめの椎茸 春雨 鶏ひき肉 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの...
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ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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最近お野菜をあまり食べてくれない子供にいっぱい食べさせるために人参と玉ねぎを細か...
材料: 合い挽き肉 にんじん たまねぎ 中 たまご パン粉 パプリカ...
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やわやわ なかぶには 鶏の旨みがきゅん としみて 食べ応え満点 でも幾らでも食べ...
材料: かぶの皮を剥き上部を切り落とす 鶏もも挽肉 長ねぎの微塵切り...
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いつもはピーマン肉詰めはケチャップで食べるんだけど 今回はソースなしで食べる肉詰...
材料: ピーマン 片栗粉 A 合挽き肉または豚挽肉 パン粉 牛乳 ケ...
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急に秋 を通り越して冬 木枯らし1号のたよりも 温かい料理でお腹の中も暖を取りた...
材料: 蕪 鶏ひき肉 もも肉 椎茸みじん切り 小葱みじん切り 白味噌...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 切れ端がパック詰めになって安く売っていたマグロを使...
材料: マグロの切れ端やアラ すりおろし生姜 チューブでも すりおろ...
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こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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美味しそうな椎茸があったので椎茸肉詰めにチャレンジ 美味しく出来たからレシピ覚え...
材料: 椎茸 生 玉ねぎ 鶏ミンチ 鶏ダシ 片栗粉 醤油 マヨネーズ...
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玉ねぎの中をくり抜いて 豚挽き ジャガイモマッシュ 明太子の餡を詰めて ブイヤベ...
材料: 玉ねぎ ブイヤベースの素 水 豚挽き ジャガイモ 明太子 片...
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