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Snapdishの料理写真:おせちリメイク お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風
おせちリメイク お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 鶏むね肉 お煮しめ野菜  粗く刻む 無塩バター  室温でポマ...
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:レモンペペロンチーノ
レモンペペロンチーノ
お店で食べたパスタを再現したく挑戦 さっぱりして美味しい
材料: オリーブ油 ニンニク つぶす 赤唐辛子 エリンギ 細く裂く ...
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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものスープ
じゃがいものスープ
Raby の香西 思穂吏シェフ考案レシピをご紹介 o 粘度のあるスープがお好みで...
材料: じゃがいも 大きめのもの 玉ねぎ ピュアオリーブオイル 水 ...
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Snapdishの料理写真:なすのマリネ
なすのマリネ
これからの夏にぴったりです
材料: なす オリーブオイル バルサミコ酢 にんにく 赤唐辛子 塩 ...
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Snapdishの料理写真:Akuapattsu ~ unアクアパッツァ
Akuapattsu unアクアパッツァ
新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ベジサパフェのヨーグルトジュレソース
ベジサパフェのヨーグルトジュレソース
白だしレモンジュレの清涼感 ヨーグルトの酸味でサッパリと 彩り豊かな層で 見た目...
材料: アスパラガス 白だしレモンジュレ ミニトマト 塩 かぼちゃ ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの赤ワイン煮込み
スペアリブの赤ワイン煮込み
いつものスペアリブを赤ワインで煮込み洋風に
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Snapdishの料理写真:簡単なのにお店のトマトソースニョッキ♡パスタにも♪
簡単なのにお店のトマトソースニョッキ パスタにも
このトマトソースは 基本的と言うか これさえあれば トマトソース系は何でもいけま...
材料: にんにく オリーブオイル 鷹の爪 トマト ミニトマト 塩 カ...
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Snapdishの料理写真:いわしのベッカフィーコ
いわしのベッカフィーコ
我が家の定番 ベッカフィーコ スーパーでいわしを見て あ ベッカフィーコ食べたい...
材料: いわし にんにく 玉ねぎ アンチョビ レーズン くるみ バジ...
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