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Snapdishの料理写真:秋のあんかけ素麺
秋のあんかけ素麺
手延べ素麺を煮麺で 美味しく食べられるお料理を 師匠に教えていただきました 素麺...
材料: 素麺 麺つゆ 青唐辛子 プチトマト だし巻き卵 針生姜 水溶...
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Snapdishの料理写真:あんかけかた焼きそば
あんかけかた焼きそば
ふつうのソース焼きそばに飽きたので あんかけにしてみました カミさんも絶賛してく...
材料: 焼きそば ニンニク しょうが 小松菜 エビ にんじん キャベ...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:牛角煮で牛肉麺(にゅーろーめん)
牛角煮で牛肉麺 にゅーろーめん
うどん そうめん ラーメン 台湾料理
材料: 牛肉の角煮 玉ねぎ トマト 生姜スライス にんにく 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:ベーコンといんげんしめじのケチャップスパ
ベーコンといんげんしめじのケチャップスパ
厚切りベーコンはおいしいですね
材料: いんげん 厚切りベーコン パプリカ しめじ 水菜 麺 粉チー...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:スープつき中華麺を買ったつもりが、うっかりスープなしだった! 豚角煮の煮汁でラーメン屋さんの油そば風
スープつき中華麺を買ったつもりが うっかりスープなしだっ...
今回の豚角煮の煮汁は 醤油 三温糖 酒 生姜で豚バラ肉と大根とピーマンを煮たもの...
材料: 中華麺 豚角煮の煮汁 もやし キャベツの千切り 青のり あれ...
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Snapdishの料理写真:お揚げからお餅がとろ~り❤︎稲荷餅うどん
お揚げからお餅がとろ り 稲荷餅うどん
きつねうどん 力うどん 度に つのうどんが楽しめるようにしてみた 油揚げを煮てか...
材料: 茹でうどん 市販品 稲荷餅 2個分 切り餅 油揚げ パスタの...
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Snapdishの料理写真:菜の花のペペロンチーノです。煮びたし♪♪からのアレンジ!で、春を2度楽しむ欲張りお料理w☆
菜の花のペペロンチーノです 煮びたし からのアレンジ で...
しゃっきりした歯ごたえと ほろりとした苦み 春の恵みを存分に楽しんでね
材料: 菜の花の煮びたし 菜の花 塩 麺つゆ 倍希釈 麺つゆ 倍希釈...
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Snapdishの料理写真:マーボータンメン💕
マーボータンメン
知り合いの中華料理店の好きなマーボータンメン を超簡単に再現 ラーメン マーボー
材料: 豆腐 鶏ひき肉 ネギ 小口切り or 白髪ネギ 麺 中華麺 ...
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Snapdishの料理写真:♯336 あんかけ焼そば♪
336 あんかけ焼そば
餡をたっぷりかけて
材料: 中華麺 豚肉 うずら キクラゲ 人参 キャベツ ピーマン 水...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶で油そば風そうめん
鯖水煮缶で油そば風そうめん
簡単料理 保存食 常備菜 そうめん
材料: 鯖水煮缶 レモン果汁 麺つゆ 4倍濃縮 もやしの和風ナムル ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう(煮干し風味)
きんぴらごぼう 煮干し風味
きんぴらが無くなる頃に出てくる煮干しも味がしみてまた美味 笑
材料: こぼう にんじん サラダ油 料理酒 みりん こんぶだし ごま...
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルー 親子作り分け by トムヤムペースト
ソーメンチャンプルー 親子作り分け by トムヤムペース...
トムヤムペースト使ってみました
材料: そうめん 麺つゆ トムヤムペースト ニンジン わけぎ 豆腐 ...
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