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Snapdishの料理写真:バター&麺つゆで簡単!山うどの皮のきんぴら
バター 麺つゆで簡単 山うどの皮のきんぴら
山うどを買ってきました 中身 はスティック野菜にして味噌マヨつけて食べます 皮と...
材料: うどの皮と穂先 バター 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:“ いつ いつ までも ”
いつ いつ までも
旬の味 閉じ込めました
材料: 下ごしらえした 竹の子 うど わらびなど 熱湯 お酢 煮沸消...
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜海老の天ぷら
春野菜と桜海老の天ぷら
小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:うどと鯖の味噌煮
うどと鯖の味噌煮
我が家地方では うどの定番の煮物です 鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言...
材料: うど 鯖 水煮 缶詰 出汁 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:山椒は小粒でもピリリと辛い❣️春野菜のサラダ🥗
ウドと2色人参のサラダ🥕✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️山椒
 #かける♪ビネガーラボ
山椒は小粒でもピリリと辛い 春野菜のサラダ ウドと2色人...
春野菜を使ったサラダ ウドと色違いの人参 三つ葉 を爽やかにワインビネガーとオリ...
材料: ウド1本 人参 黄色 オレンジ 各半本 三つ葉少し プリーツ...
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Snapdishの料理写真:❃ブロッコリーとアサリの和え物(レシピ✨)❃うどとミョウガの酢味噌和え ❃チャプチェ(昨日の残り物😂)
ブロッコリーとアサリの和え物 レシピ うどとミョウガの酢...
アサリをたくさんいただいたので 白ワインで蒸してその煮汁を使ってタレを作りブロッ...
材料: ブロッコリー アサリ 白ワイン ドレッシング 粒マスタード ...
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Snapdishの料理写真:🌀🦑くるくるホタルイカ🌀🦑 簡単だよ😊
くるくるホタルイカ  簡単だよ
いつものホタルイカのオリーブオイル醤油漬けを思いつきでアレンジしてみたら おお ...
材料: ボイルホタルイカ きゅうり オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:釜玉うどんだぜ
釜玉うどんだぜ
お湯が湧いたら1分クッキング 釜玉うど ん
材料: 冷凍うどん 卵 お好みで天かす ネギ 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:うどの酢味噌和え&ふきの煮物です。レシピは下拵えを。春の薫り満載の食卓に☆
うどの酢味噌和え ふきの煮物です レシピは下拵えを 春の...
ふきのひすい色は 私の大好きな色 この季節 一度は頂きたいお味 デス ほろ苦さや...
材料: うど 水 酢 砂糖 みそ 酢 味の素 ふき 塩 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
サラダ 簡単料理 豆 切るだけ ひよこ豆 春野菜 香りを食べるサラダ 春野菜の香...
材料: ひよこ豆 水煮 セロリ うど アボカド マッシュルーム 香菜...
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Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどと梅って合うんですよね とても美味しいおつまみが出来ましたよ 黒七味と迷った...
材料: うどの皮 軟白うどか栽培物の山うど 金時人参 三つ葉 梅酢 ...
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