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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん♪
オクラとちぎりレタスの焼うど ん
そばがなかったので うどんでっw 野菜を炒める前に だしでうどんだけを炒めると ...
材料: 冷凍うどん そばでも可 だしつゆ 人参 豚バラ肉 オクラ レ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
サラダ 簡単料理 豆 切るだけ ひよこ豆 春野菜 香りを食べるサラダ 春野菜の香...
材料: ひよこ豆 水煮 セロリ うど アボカド マッシュルーム 香菜...
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:春野菜のグリル
春野菜のグリル
芽キャベツ 新じゃが そら豆 小玉ねぎ マッシュルームとラディッシュも一緒にグリ...
材料: 芽キャベツ 新じゃが 小さいもの 小玉ねぎ又は新玉ねぎ そら...
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Snapdishの料理写真:🐄ローストビーフ かぼちゃと豚肉のオーブン焼き   Roast beef. Baked pumpkin and pork.
ローストビーフ かぼちゃと豚肉のオーブン焼き Roast...
こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:母直伝☝️我が家のぬた😊✌️
母直伝 我が家のぬた
昨年の12月中旬に作って 母が入院手術とバタバタしてて ずっとアップするの忘れて...
材料: 軟白ネギ タコの足 辛し酢みそ 西京白みそデラックス 京都産...
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Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
ウド貰った きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい
材料: ウド めんつゆ ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで独活のきんぴら💕
これうまつゆで独活のきんぴら
シャキシャキが大好き 太めの千切りにして サッと炒めるだけ 追いこれうまつゆで香...
材料: うど ごま油 酒 これうまつゆ 砂糖 追いこれうまつゆ 輪切...
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Snapdishの料理写真:◆◆◆山ウドとサバ缶の味噌汁◆◆◆
山ウドとサバ缶の味噌汁
乗鞍の郷土料理らしい
材料: 山ウド サバ水煮缶 上高地味噌
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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜海老の天ぷら
春野菜と桜海老の天ぷら
小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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