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酢飯はカンタン酢で漬けたミョウガの甘酢漬けをみじん切りにして 大葉の千切りと炒り...
材料: ミョウガの甘酢漬け 大葉 炒りごま 鰻の蒲焼 きゅうり薄切り...
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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いつもと少し違うツナマヨと 鰻のタレを混ぜたごはん 鰻なしでうな丼気分のつもりだ...
材料: ごはん 白ごま ツナ マヨネーズ 鰹節 コチジャン 鰻のタレ...
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こんにちは ノ 今年は7 25 火 8 6 日 の 土用丑の日が近いということで...
材料: 木綿豆腐 はんぺん ツナ 汁気 オイル ごと 小麦粉 片栗粉...
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noeちゃんが投稿した うなぎもどき再び を見てから 作ってみたいなぁって思って...
材料: 木綿豆腐 大和芋すりおろす 塩 砂糖 醤油 薄力粉 おにぎり...
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あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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