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活きうにをいただきました 今回はお造りにチャレンジ 時間はかかりましたが 黄色い...
材料: 活きウニ 水 塩 キッチンバサミ 骨抜き ピンセットでも 軍...
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魚屋さんの棚にひとパック寂しそうに 列んでいました 可哀想と思って買っちゃいまし...
材料: ブロンズパスタ 殻付き牡蠣 ほうれん草 にんにく 白ワイン ...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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夏バテしそうに暑いですよね 残暑厳しくて月曜は麺デーでいっちゃお 素麺たくさんあ...
材料: 素麺 めんつゆ 胡麻油 トマト 大葉 生姜 すだち 細ねぎ ...
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パクチー好きの創作メニュー カルディのカニパスタソースのレトルトを使用 こんな本...
材料: カニのパスタソース レトルト パクチー チーズ ご飯 冷蔵庫...
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はまぐり うに そしてローズマリーをヤシの木に見立てて刺し 海をイメージしました...
材料: はまぐり 食パン 6枚切 A うに A ホワイトソース 市販...
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なす ズッキーニ かぼちゃ ししとうは素揚げ あと みょうが 大葉 濃い味付けに...
材料: 鷄ひき肉 みりん 味噌 砂糖 なす ズッキーニ かぼちゃ し...
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らでぃっしゅぼーやサ お野菜8種のぱれっとの ブロッコリーの茎で ザーサイつくっ...
材料: ブロッコリー茎 鶏ガラスープの素 ごま油 しょう油 ラー油 ...
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