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Snapdishの料理写真:春色♡ヨーグルト白玉
春色 ヨーグルト白玉
おやつTime   ギリシャヨーグルトで ヨーグルト白玉 ちょっとだけいちごを混...
材料: 白玉粉 ギリシャヨーグルト ピンク白玉 白玉粉 ギリシャヨー...
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Snapdishの料理写真:ちょっと一服🍵 茶通と桜饅頭🌸

#和菓子
ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
生地に抹茶を練り込んだ茶通とふっくら蒸した桜饅頭 どちらもフライパンで作れます
材料: 茶通 薄力粉100g 抹茶大さじ1 サラダ油小さじ1 砂糖3...
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Snapdishの料理写真:お餅で作る 青森くぢらもち
お餅で作る 青森くぢらもち
今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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Snapdishの料理写真:手づくり餡で 浮島
手づくり餡で 浮島
餡子を炊いたので 和菓子好きな次男のために
材料: 餡 砂糖 牛乳 卵 上新粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:お月見のうさぎだんご
お月見のうさぎだんご
まだまだ夏のような昼間の暑さですが もう中秋の名月なのですね 普段はまん丸なみた...
材料: 上新粉 砂糖 熱湯
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Snapdishの料理写真:栗のくずまんじゅう
栗のくずまんじゅう
吉野葛が残っていたので 昨年秋に作った栗の渋皮煮と甘露煮でくずまんじゅうを作って...
材料: 吉野葛 上白糖 水 栗渋皮煮 栗甘露煮
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Snapdishの料理写真:鹿児島の和菓子 軽羹(かるかん) レンチン湯煎で作りました🔰
鹿児島の和菓子 軽羹 かるかん  レンチン湯煎で作りまし...
おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:超ズボラなイチゴ大福★あんこでイチゴ包んだりしないからとっても楽チン
超ズボラなイチゴ大福 あんこでイチゴ包んだりしないからと...
大豆あんの滑らかなのは冷凍保存して 粒々残ったあんを なんと お餅に混ぜ混んで ...
材料: 白玉粉200グラム 水280cc 鶯豆とか甘納豆 いちご10...
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:クルミ入り黒ごまもち
クルミ入り黒ごまもち
本日はくるみ入り黒ごまもちを紹介します くるみと黒ごまの組み合わせは 風味と食感...
材料: A 白玉粉 A 水 B 三温糖 B 黒すりごま B くるみ ...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの甘こうじを使って~🎶
米粉の冷やしきなこもち💕
マルコメさんの甘こうじを使って 米粉の冷やしきなこもち
ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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Snapdishの料理写真:和涼気分♪ ぷるんと天の川 by くるみさん
和涼気分  ぷるんと天の川 by くるみさん
30分たらずでできる なんちゃって和菓子 柑橘系の爽やかな香りと ぷるるんとした...
材料: 水 砂糖 アガー 白あん 好みの柑橘類の表皮 食紅 青と 緑...
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Snapdishの料理写真:水ゼリー〜波照間島の黒蜜で
水ゼリー 波照間島の黒蜜で
アガーで水信玄餅風を作ってみました 半球の器で固めたけど もっと球に近い型だった...
材料: アガー 砂糖 水 きなこ 黒蜜 金箔
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Snapdishの料理写真:バレンタインデコないちご大福🍓
バレンタインデコないちご大福
息子ちにいちご買ってきてと頼んだら 断面が赤くおっきないちごを買ってきて くれた...
材料: いちご 白玉粉 砂糖 絹豆腐 市販あんつぶあんこしあんどちら...
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