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Snapdishの料理写真:秋鮭の白子ポン酢
秋鮭の白子ポン酢
中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...
材料: 白子 刻みネギ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:赤ワインで作ったリゾット(^q^)
Risotto rosso per vino rosso!
Va bene cosi, cara mia?!
赤ワインで作ったリゾット q Risotto rosso...
飲み残しの赤ワインとハム パセリの処分料理でしたが 馬買った
材料: 赤ワイン オリーブオイル バター ニンニク オニオン 米 ハ...
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Snapdishの料理写真:スナップエンドウの海老シンジョウ詰め
スナップエンドウの海老シンジョウ詰め
白ワインにあう家飲み料理
材料: バナベイエビ ハンペン 卵 片栗粉 大豆粉 塩胡椒 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:旬の素材でアヒージョ‼︎
旬の素材でアヒージョ
半夏生にタコ  ズッキーニやトマト かぼちゃなどの旬の材料をアヒージョで楽しみま...
材料: にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル タコ ズッキーニ プチト...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のペペロンソテー春菊添え
牡蠣のペペロンソテー春菊添え
白ワインに合いますよー 日曜日の昼飲みにピッタリです o
材料: 春菊 牡蠣 片栗粉 ニンニク 鷹の爪 白ワイン レモン オリ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと春雨の炒め物
万願寺とうがらしと春雨の炒め物
訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかず 〜アボカドチーズ肉トロ(右下の料理)〜
ご飯のおかず アボカドチーズ肉トロ 右下の料理
私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
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Snapdishの料理写真:ちょー簡単グリルチキンプレート
ちょー簡単グリルチキンプレート
グリルプレートでチキンなのだ ホンマグリルプレートさまさまです
材料: 鶏肉 冷凍イタリアン野菜 チーズ ニンニク トマトソース
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Snapdishの料理写真:暑〜い日にピッタリ!ブルガリアのきゅうりとヨーグルトのスープ「タラトル」
暑 い日にピッタリ ブルガリアのきゅうりとヨーグルトのス...
今日は暑かったので さっぱりスープが飲みたくなり 久しぶりに タラトル を作りま...
材料: プレーンヨーグルト ミネラルウォーター きゅうり EXバージ...
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタ
自家製パンチェッタ
今回は豚ロースでパンチェッタ バラブロックより好きなんです ワイン飲みたい けど...
材料: 豚ロースブロック 塩 コショウ オレガノ タイム オニオンパ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとベーコンのマヨラー炒め
ゴーヤとベーコンのマヨラー炒め
簡単料理  酒のつまみ
材料: ピーマン ベーコン ゴーヤ ラー油 マヨネーズ 塩胡椒 ブナ...
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Snapdishの料理写真:あさり出汁うどん #ご馳走 #すすっといける#染み渡る#栄養
あさり出汁うどん ご馳走 すすっといける 染み渡る 栄養
すすっといけます 出汁飲んだら あぁぁ っ と旨さのあまりに 発狂しました
材料: あさりの身 あさりを日本酒で茹でた時に出たエキス だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:こんなかんじの日☆
こんなかんじの日
これも だいぶ前のお料理で 友達が来てくれた日のごはんです 友達は沢山お酒を飲む...
材料: ニンニク 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ 水 海老 パセリオ...
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