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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
旦那様の好物 の黄身をつけて食べるのが好きなようです 美味しくできました
材料: 牛スジ 豆腐 こんにゃく 料理酒 下茹で用 炭酸水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒なひやしあめ🍹で暑気払い💦
糀甘酒なひやしあめ で暑気払い
Amazake and Hiyashiame Amazake Japanese ...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 氷 塩 A 水 しょうが 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:🔥回鍋肉丼🔥
回鍋肉丼
あまりにも好評だったので レシピ乗っけてみた 今日は 回鍋肉 ピリッと辛い味付け...
材料: 豚バラ肉 スライス キャベツ ピーマン 三角に切る 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:茄子の豚バラ巻き( ´ ▽ ` )ノ♪
茄子の豚バラ巻き
もう一品 欲しい時や茄子が余った時は 半分に切った後 斜めに薄切り 耐熱皿に並べ...
材料: 豚バラ 茄子 油 塩 胡椒 小麦粉 醤油 お酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子と大根のあんかけ
茄子と大根のあんかけ
寒い冬はやっぱりあんかけ
材料: 茄子 大根 長ネギ 豚挽肉 にんにく チューブ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:シナモンココナッツカレー
シナモンココナッツカレー
きょうは久々にスパイスから炒めてみた ああ カレーが好きだ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 茄子 人参 じゃがいも ししとう 小口切り...
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Snapdishの料理写真:ジンジャエールペースト
ジンジャエールペースト
炭酸で割ってぐびぐび 夜はビールに混ぜてぐびぐび 濾した方が喉越し爽やかですが ...
材料: すりおろし生姜 砂糖 蜂蜜 レモン汁 お好きなスパイス
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Snapdishの料理写真:ももステーキ
ももステーキ
20分
材料: もも肉 たまねぎ しょうが バターフレーバーオイル 合わせの...
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Snapdishの料理写真:白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ
白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ
毎週木曜日は ベジたべる o o o
材料: にんじん 千切り 三つ葉 3 4cm えのき まいたけ 生し...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豚と鶏肉のつくね
豚と鶏肉のつくね
夕飯のおつまみに作りましたが 焼きたてのジューシーな姿につまみ食い 美味しい あ...
材料: 豚挽き肉 鶏もも挽き肉 生姜 人参 ゴボウ 塩レモン 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:中華風☆茄子ドーム🍆
中華風 茄子ドーム
遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:夏に美味しい☆ジンジャーエール(辛口)の素
夏に美味しい ジンジャーエール 辛口 の素
炭酸水で割れば ジンジャーエール 水かお湯で割っても美味しく 体があたたまります
材料: 新生姜 てんさい糖 唐辛子 クローブ 水 レモン
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Snapdishの料理写真:ゴロっとしょうが焼丼
ゴロっとしょうが焼丼
D 1グランプリ3メニュー目です
材料: 豚バラ 醤油 みりん おろし生姜 かぼちゃ 2cm厚さの半月...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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