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Snapdishの料理写真:カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
大昔に父が旅先で仕入れたレシピです ポピュラーなものだと信じてましたが 人参をこ...
材料: カツオたたき 人参 万能ネギ 塩 しょうゆ 酢 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肉の赤ワイン煮
圧力鍋で作った 豚肉の赤ワイン煮
簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ミートボール りんごとキャベツ添え
ミートボール りんごとキャベツ添え
リンゴの赤のアクセントと 酸味が秋にぴったり ぜひカンパーニュと一緒に
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 牛乳 小麦粉 全卵 タイム バター にんに...
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Snapdishの料理写真:パン耳のリメイク和風ピザ
パン耳のリメイク和風ピザ
サンドイッチなどで余りがちなパン耳が ピザに変身 しょうゆの風味が香ばしく香り ...
材料: パンの耳 卵 L ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ おろしにん...
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Snapdishの料理写真:ガッパオ弁当
ガッパオ弁当
挽肉しかなかった時 そぼろ丼にも飽きたなら ガッパオです
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アーリーレッド ピーマン ナンプラー バジル...
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Snapdishの料理写真:石焼きあんかけチャーハン😊
石焼きあんかけチャーハン
少し高いけど石焼きの器があるととても便利 やっぱりあんかけチャーハンは最後まで熱...
材料: ご飯 玉ねぎ 長ネギ ひき肉 卵 ごま油 醤油 鶏ガラ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:俺の塩ラーメンカルボナーラ
俺の塩ラーメンカルボナーラ
サッポロ一番塩ラーメンで濃い味な カルボナーラを作りました よくあるアレンジカル...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 全卵 ハーフベーコン 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース~疲労回復に風邪予防にビタミンB群
豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース 疲労回復に風邪予...
豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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Snapdishの料理写真:砂肝の辛味醤油漬け
砂肝の辛味醤油漬け
砂肝を酒蒸しして 辛味醤油につけました 麦酒にも 日本酒にも合いますよ
材料: 砂肝 正味 酒 醤油 鷹の爪 実山椒の佃煮 胡麻油 辣油 お...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとハムのレンジ蒸し
ジャガイモとハムのレンジ蒸し
参考として 久田大吉さんの本の中に 麒麟南瓜 という料理がありますm m僕はカボ...
材料: ジャガイモ二個とハム適量
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Snapdishの料理写真:中華風ステーキ
中華風ステーキ
ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ オイスターソース 山椒を合わせダレにして 中華風...
材料: 牛ステーキ用肉 サイコロステーキ等 A おろししょうが おろ...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:夏バテ予防に!さっぱりトマトの冷やし中華風パスタ
夏バテ予防に さっぱりトマトの冷やし中華風パスタ
さっぱりしていて夏バテの時でも食べやすいし 元気にもなれちゃうオススメの1品です
材料: パスタ トマト ツナ缶 醤油 酢 砂糖 おろしニンニク 塩コ...
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