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Snapdishの料理写真:アガーで水ようかん
豆の種～1人暮らしのご飯～
アガーで水ようかん
本日はアガーを使った水ようかんを紹介します アガーは寒天とゼラチンの間くらいの食...
材料: こしあん 水 A アガー A 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮★
RIEママ
栗の渋皮煮
今年は砂糖と仕上げ 照り用 の蜂蜜だけ シンプルに テキトーとも言う 作りました
材料: 栗 砂糖 蜂蜜 水 アク抜き用 水 重曹
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Snapdishの料理写真:口水鶏（よだれ🐓）
Yossarian
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
ちぇり
豆腐チゲ
豆腐 チゲ チゲ鍋 カプサイシン
材料: 絹ごし豆腐 浅利 豚肉 長ネギ ほうれん草 卵 水 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:しそジュース
K.K
しそジュース
暑いですね 夏バテ予防のドリンク作りました こまめに水分取りましょうね
材料: しそ 砂糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
りょう
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
アッチ
ゼッポリーネ
お雑煮で余った海苔たちでゼッポリーネを作りました 分厚いはば海苔は 細かくちぎっ...
材料: 強力粉 薄力粉 青海苔 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:コーヒー牛乳プリン
そらまめ
コーヒー牛乳プリン
コーヒー牛乳プリン ゼラチン コーヒー牛乳 プリン レシピ 料理 cooking...
材料: 牛乳　 コーヒー　 砂糖　 ゼラチン　 水
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Snapdishの料理写真:野菜餃子
のろ
野菜餃子
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: 豚ひき肉 白菜 玉ねぎ ニラ 調味料 ニンニクチューブ しょ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
Michiyo Shimizu
蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
簡単料理 サラダチキン
材料: 蒸し鶏 サラダチキンでも 長なす 縦に 等分 玉ねぎ 縦に薄...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
Hideto Ikeda
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カラメルたっぷり固めのプリン
メガネ食堂
カラメルたっぷり固めのプリン
固めのプリンが好きです 全卵3つで15センチの型でオーブンで蒸し焼きにしました ...
材料: 卵 白砂糖 牛乳 生クリーム バニラオイル カラメルソース用...
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Snapdishの料理写真:🎄見た目はスウェーデン風ミートボール…でも味は和風のヘルシー豆腐入りふんわり肉団子～豆乳ゴマソース😄蓮根の食感も楽しい🌸
パパ氏
見た目はスウェーデン風ミートボール でも味は和風のヘルシ...
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:シロカの記録🔹牛すじと豚軟骨の煮込み🔹
くろねこじったん‍
シロカの記録 牛すじと豚軟骨の煮込み
シロカおうちシェフPro使用 暑くなく ほぼ放置で最高のおつまみが完成するので本...
材料: 牛すじ ごぼう くずきり たまり醤油 砂糖 酒 みりん
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