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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のクリームスパゲッティ
牡蠣とほうれん草のクリームスパゲッティ
年末に大量に牡蠣を頂いたのですけど 牡蠣が苦手な私 何か大量消費出来る料理を考え...
材料: 主役の牡蠣のニンニクオリーブオイル漬け 軽く茹でたほうれん草...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:あんかけ塩スパゲティ
あんかけ塩スパゲティ
あんかけブームが止まりません
材料: スパゲティ 塩ラーメンのスープ 余り野菜や干しシイタケ 挽肉...
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Snapdishの料理写真:バター風味カルボナーラ
バター風味カルボナーラ
バターを入れすぎて 食べた後気持ち悪くなりました
材料: スパゲティ 100gぐらい ベーコン 塊 40g 卵 1個 ...
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Snapdishの料理写真:久々投稿☆ 大豆ミートとココナッツミルクで茄子のベジミートパスタ♪
久々投稿 大豆ミートとココナッツミルクで茄子のベジミート...
日々ベジタリアン化し始めて あらゆる大豆ミートを 買いまくりです 笑 食材を全て...
材料: 大豆ミート挽肉タイプ 茄子 しめじ 冷蔵庫のあまりもの 玉ね...
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Snapdishの料理写真:油ぞうめん
油ぞうめん
昔食べた油ぞうめんを思い出して作ってみました
材料: 素麺 にら もやし にんじん サラダ油 塩 胡椒 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:★鰆の味噌麹漬け&海老の頭の味噌汁で♪朝ごはん★
鰆の味噌麹漬け 海老の頭の味噌汁で 朝ごはん
このお味噌汁を味わいたくて わざわざお頭付きの海老ちゃんをGETしてきます こん...
材料: 鰆の切り身 味噌 甘麹
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Snapdishの料理写真:フリーカと銀杏の肉団子クリーム🍅カレーソースご飯🍴
フリーカと銀杏の肉団子クリーム カレーソースご飯
銀杏とトマトソースで和とイタリアンの組み合わせが絶妙 PLUSフリーカのアクセン...
材料: 豚ひき肉 銀杏の缶詰 フリーカ ダシダ 韓国だし 塩胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉とトマトのチーズリゾット
鶏肉とトマトのチーズリゾット
初めて作ったリゾット とっても美味しく出来ました
材料: お米 玉ねぎ 鶏肉 トマト にんにく オリーブオイル お湯 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ツナとモロッコインゲンのアラビアータ
ピリ辛ツナとモロッコインゲンのアラビアータ
スーパーでピリッと辛い美味しいツナ缶 唐辛子入り を発見 美味しそうなアラビアー...
材料: ニンニク 干しエビ オリーブオイル パスタ 茹でる時用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:苺塩大福入り汁粉
苺塩大福入り汁粉
お正月のお餅がまだ残っていたので塩大福を作りパカっと割って を乗せてお汁粉の中へ...
材料: 餅 粉砂糖 水 大福に入れる餡子 お汁粉用餡子 お汁粉用 水...
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Snapdishの料理写真:10/13 栗ご飯でお弁当~
10 13 栗ご飯でお弁当
今日の旦那様お弁当 栗ご飯作ったよ 昨日の夜中 皮をムキムキして まぁご飯1合分...
材料: 栗 米 酒 塩
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Snapdishの料理写真:”ナンプラー入りカシューナッツクリーム&あブリーチーズをソースにしたニョッキ”
ナンプラー入りカシューナッツクリーム あブリーチーズをソ...
ニョッキは練らないのが基本ですが わざと歯応えを出すために 練ってグルテン強くし...
材料: ニョッキ じゃがいも 小ぶりなヤツ 薄力粉 塩 ソース カシ...
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