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Snapdishの料理写真:玉子寒天♬
玉子寒天
何か スイーツ食べたい 何も無いから 何か作ろうか そんな時に限って 材料もほぼ...
材料: 粉寒天 水 これうまつゆ 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年は栗煮ないのかなぁとパパのひとり言が聞こえたので 徹夜して煮てみました 美味...
材料: 栗 重曹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:湯種パン
湯種パン
お題 梅待ち 今日のパンは 湯種 を作る方法 で焼きました やわやわ きめ細かく...
材料: 1 5斤 パン用小麦粉 湯種 熱湯 湯種 パン用小麦粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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Snapdishの料理写真:生姜入り✨オートミールとココナッツのざくざくクランチ
生姜入り オートミールとココナッツのざくざくクランチ
自家製の生姜湯シロップを再利用 素朴で温かみのあるジンジャークッキー ココナッツ...
材料: ジンジャーシロップ 生姜 きび砂糖 水 クランチ A 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ♡
マロングラッセ
マロングラッセ出来上がりました 1週間かかるところを詰めて詰めてなんとか5日で ...
材料: 渋皮も剥いた栗 白砂糖 三温糖 ダークラム酒
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Snapdishの料理写真:生姜糖🫚
生姜糖
高知産の生姜を使用した自家製の生姜糖 ひと口食べれば甘く 噛み締めるとピリリと生...
材料: ジンジャーシロップ 生姜 きび砂糖 水 生姜糖 ジンジャーシ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:ももさんの料理 黒糖おさつバター(o^^o)
ももさんの料理 黒糖おさつバター o o
やっぱ うんまーいい おいもさんの美味しい季節ですね 黒糖切らしてたので 蜂蜜と...
材料: さつまいも 半分 バター 蜂蜜 ごま塩
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Snapdishの料理写真:のどごしツルンと✿梅酒ゼリー
のどごしツルンと 梅酒ゼリー
皆さん いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 猛烈な...
材料: 梅酒 水 砂糖 a ゼラチン a 水 飾り用 紀乃家はちみつ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🎶頂いた栗をあま〜く煮てみました。工程は面倒だけど秋の午後のおやつのお茶請けにいかがでしょうか。
栗の渋皮煮 頂いた栗をあま く煮てみました 工程は面倒だ...
栗 秋の味覚 デザート
材料: 栗 重曹 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:スペアリブの金桔醬🇹🇼煮
スペアリブの金桔醬 煮
金桔醬 沢山できたので今度はスペアリブと炊いてみた お茶請けに作った糖漬金桔と一...
材料: スペアリブ 金桔醬 金柑醬 にんにく 白ワイン 醤油 塩 坂...
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Snapdishの料理写真:くせになる味♡ゴーヤ福神漬け
くせになる味 ゴーヤ福神漬け
今年もやって来ました ゴーヤの季節 にがくてうまくてくせになる ごはんのお供に ...
材料: ゴーヤ しょうが 塩 醤油 さとう みりん 酢
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ^ ^ 干し柿の天ぷら
Liz
日本酒とどうぞ 干し柿の天ぷら
訳あって揚げ物の投稿が続いてます 干し柿の中にクリームチーズを詰めて天ぷらにしま...
材料: 干し柿 市田柿使用 クリームチーズ 小麦粉 マヨネーズ ベイ...
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