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Snapdishの料理写真:鯛の潮汁
鯛の潮汁
潮汁を一口 あぁ 全身に染み渡る日本よ
材料: 鯛 出汁昆布 酒 塩
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Snapdishの料理写真:味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌  上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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Snapdishの料理写真:旦那さんが作る母の思い出の味ご飯(*´˘`*)♡
旦那さんが作る母の思い出の味ご飯
なかなか上手く作れなかった旦那さんの母の味ご飯 旦那さんが 近所のおばぁちゃんに...
材料: 米 醤油 酒 粉末出汁 干し椎茸 人参 油揚げ シーチキン ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き粉で( ´∀`)玉ねぎだけのカリカリおつまみ💕
お好み焼き粉で 玉ねぎだけのカリカリおつまみ
木曜から家空けるので 冷蔵庫整理中 今日は玉ねぎ消費しようと むりくり作った の...
材料: お好み焼き粉 水 卵 玉ねぎ とろけるチーズ 青のり 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:レンチン蒸し鶏
レンチン蒸し鶏
黒糖だと尚美味
材料: 鳥もも肉 砂糖 酒 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:えびだしのエスニック冷やしそうめん
えびだしのエスニック冷やしそうめん
干しえびの力強い風味がナンプラーとベストマッチ   ベトナムのフォーのような感覚...
材料: そうめん 鶏ささみ もやし 塩 酒 パクチー ざく切り レモ...
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Snapdishの料理写真:パプリカと鶏の生姜炒め
Eri
パプリカと鶏の生姜炒め
オリジナルのレシピはこれにズッキーニが入るのですが すっかり買い忘れていました ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ 酒 コンソメ 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏ももとキャベツの味噌煮
鶏ももとキャベツの味噌煮
寒い日には甘辛でこっくりな味噌煮を
材料: 鶏もも 長葱 キャベツ 玉子 調味料 味噌 きび砂糖 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:一回でいいから食べてみて🥺貝柱の炊き込みご飯!
一回でいいから食べてみて 貝柱の炊き込みご飯
スーパーの珍味コーナーに売ってる 貝柱の乾物をぶち込んだ炊き込みご飯 398くら...
材料: 米 もち米 椎茸 ごぼう にんじんなど 絹しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
国産グレープフルーツのピールと グレープフルーツ果汁の塩...
ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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Snapdishの料理写真:🎃かぼちゃのココナツプリン👻
かぼちゃのココナツプリン
ハロウィンのお楽しみに かぼちゃのココナツプリンを作りました レシピ載せましたの...
材料: かぼちゃ ココナツミルク 砂糖 卵黄 粉ゼラチン ラム酒 カ...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー揚げ
鯖のカレー揚げ
さっぱりとビネガーをかけて かける ビネガーラボ
材料: 生鯖 酒 生姜汁 塩胡椒 片栗粉 カレー粉 揚げ油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:三つ葉とささみの塩麹和え
三つ葉とささみの塩麹和え
このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りピーマンそぼろ〜もやし添え〜
糀甘酒入りピーマンそぼろ もやし添え
電子レンジで簡単調理 の一品 お肉がやわらかくなるように 糀甘酒をふりかけて ひ...
材料: もやし ピーマン ひき肉 糀甘酒 塩 粗挽き胡椒
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