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Snapdishの料理写真:鮪のヅケ丼。
鮪のヅケ丼
晩ご飯どきにお腹空いてなかったから ヅケにしときました 今から晩ご飯 漬けた液は...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
病み上がりの子ががっつりしたものを食べたいと言ったので もらった牛肉で早楽安な牛...
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天津飯
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なすの挟みあげ
 
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のっぺ汁
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ブラウンカラーの地味ごはん
11月月17日 水 今夜も和食の献立 なんか 茶色が目立ってますが 野菜たっぷり...
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さんまと牛蒡の蒲焼き丼 お吸物
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サンマ蒲焼き丼 シジミ味噌汁 残り物
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豚肉生姜焼き 茄子の胡麻醤油漬け 南瓜煮物 野菜サラダ
豚肉に小麦粉を薄くふって 焼いてからタレを絡ませる焼き方で ちょっとからそうだっ...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
毎週木曜日はベジたべる
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Snapdishの料理写真:ごぼうの丸太煮
ごぼうの丸太煮
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麻婆茄子 セロリ
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Snapdishの料理写真:遅くなったけどあけましておめでとうございます〜
遅くなったけどあけましておめでとうございます
皆様あけましておめでとうございます 1 1でSD始めてちょうど1年 あまり料理の...
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