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Snapdishの料理写真:ベトナム葱サラダ。
ベトナム葱サラダ
何がベトナムなのかサラダなのかさっぱり分からないけど 母がどこかのお店で出たのを...
材料: 鮪のすき身orたたき 長ねぎ 塩 胡麻油 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:海老焼きそば パッタイ風
海老焼きそば パッタイ風
焼きそば
材料: 焼きそば麺 豚肉 バナメイ海老 もやし にんじん ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え、柚子胡椒添え
牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え 柚子胡椒添え
菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き ありがとうございました 日本酒にはも...
材料: 薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥! 塩で!
焼き鳥 塩で
親鶏の焼き鳥とブランデーのハイボールで晩酌です ビールのほうが合うと思うけど 我...
材料: 味付け 岩塩 七味唐辛子 ガーリックパウダー 黒ごま
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Snapdishの料理写真:海老マヨ
海老マヨ
海老マヨ わかめとにらのスープ セロリ浅漬け なすマリネ とうもろこし ブロッコ...
材料: マヨネーズ 牛乳 はちみつ ケチャップ 中華だし
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Snapdishの料理写真:クリチ&マンゴーを水切りヨーグルトで
クリチ マンゴーを水切りヨーグルトで
これもフルーツとハーブのお酒に合わせて これはぜったいドライフルーツに合う と思...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー 塩
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Snapdishの料理写真:イカワタの塩辛バター焼き〜キュウリと♪
イカワタの塩辛バター焼き キュウリと
昨日のおつまみよりもう一品 茶色い方がメインです 笑 イカの塩辛を仕込んで 少し...
材料: イカのワタ バター 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
生姜たっぷりのソースで温まりました フライパンにバターを溶かして おろした生姜と...
材料: 豚ロース厚切りか薄切りお好みで 塩 コショウ 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:バルでおにぎり イカフライドライトマト
バルでおにぎり イカフライドライトマト
連投ごめんなさい おつまみっぽい 一口おにぎり 100均のイカフライと ドライト...
材料: ご飯 イカフライ ドライトマト 三つ葉 ほんだし 塩
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスパイスカレー🍛✨
万能味ソースでスパイスカレー
万能味ソースにプラスアルファするなら と考えて一番してみたいと思ったのが スパイ...
材料: 干し野菜 ごぼう れんこん 干しきのこ えのき しいたけ に...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:10分cook簡単独りご飯♥️豚バラと茄子の梅じそ炒め丼♥️
10分cook簡単独りご飯 豚バラと茄子の梅じそ炒め丼
今日は 時間に余裕もあるので 簡単な独りメシをご紹介 何だか 無性に 梅じそ 的...
材料: 豚バラスライス 茄子 しめじ 大葉 味塩コショウ きざみ海苔...
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Snapdishの料理写真:プルーン&クリチと塩こんぶ😋
プルーン クリチと塩こんぶ
冷蔵庫で眠ってたプルーンをどうにか使いたくて クリームチーズと和えてみました 刻...
材料: プルーン タネなし クリームチーズ kiriハーブ ガーリッ...
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