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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し夏野菜のみぞれ焼きびたし🔷
天日干し夏野菜のみぞれ焼きびたし
マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみそ料理 生しょうゆ糀 天日干し野菜 なす パプ...
材料: 天日干し野菜お好みで 牛脂 ぽん酢 粒みそ 生しょうゆ糀 大...
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Snapdishの料理写真:桜シフォンケーキ
桜シフォンケーキ
春よ来い
材料: 卵黄MまたはL グラニュー糖 サラダ油 ぬるま湯 スーパーの...
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Snapdishの料理写真:味付けは塩こんぶ🌟 豚肉とキャベツとひじきの重ね蒸し🌟
味付けは塩こんぶ 豚肉とキャベツとひじきの重ね蒸し
雑誌に載ってたレシピ キャベツにひじきや塩こんぶの旨味がからんで 美味しかったで...
材料: 豚バラ薄切り キャベツ 芽ひじき 塩こんぶ 酒 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:豆乳入りホワイトチョコのレアチーズケーキ
豆乳入りホワイトチョコのレアチーズケーキ
チーズケーキというより濃厚なプリンのよう b d 簡単なのにクオリティ高い レシ...
材料: 豆乳 ホワイトチョコ 砂糖 卵黄 板ゼラチンふやかす クリー...
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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:【低温調理】豚ロースの二色焼き
低温調理 豚ロースの二色焼き
KALDIの バカッタレ 塩麹漬けで30分浸けたらそのまま低温調理器で30分 仕...
材料: 豚ロース肉 バカッタレ KALDI 塩麹タレ 千キャベツ オ...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:焼肉風きのこ肉炒め
焼肉風きのこ肉炒め
焼肉丼にしたいけどカロリー高いからきのことレタスでカサ増し
材料: 牛肉 しめじもしくはエリンギ レタス 焼肉のタレ
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Snapdishの料理写真:本格スパイス大豆のお肉カレー
本格スパイス大豆のお肉カレー
大豆のお肉でガッツリスパイスカレー スパイスカレーにはまり クミン コリアンダー...
材料: トマト缶 炒め玉ねぎ フライドオニオンで代用可能 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルフィーユグラタン
白菜のミルフィーユグラタン
白菜と肉だねを交互に敷き詰めて ホワイトソースとチーズで焼き上げました あったか...
材料: はくさい 豚ひき肉 あらめ 玉ねぎ スパイス21 卵 バター...
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Snapdishの料理写真:本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り
三つ葉を添えて
本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り 三つ葉を添えて
庶民的材料で 夜中の飯酒テロを敢行 良い本鮪の血合いが有ったので レシピ更新しま...
材料: 漬けタレ自家特製 酒 味醂 醤油 昆布 各種節漬け込み
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Snapdishの料理写真:チョコレートとカシスのムース
チョコレートとカシスのムース
濃厚なチョコムースの上に軽いカシスムースを重ねて グラサージュで仕上げ 断面汚い...
材料: お好きなショコラ生地 ムース ショコラ 生クリーム 牛乳 コ...
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Snapdishの料理写真:鱒の寿司。あまりに食べたくて作っちゃった(笑)
鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
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