あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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以前にアップした きょうの料理土井先生の かきのクリームシチューを作ってから 水...
材料: 酒粕 玉ねぎ 白菜 ベーコン 牛乳 塩 味噌
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今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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昨日の晩ご飯でした この間 味噌煮込みうどんの画像見てからめっちゃ食べたかったの...
材料: 冷凍うどん お好きな具材 豚バラ肉 焼き豆腐 エノキ 椎茸 ...
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寒いですねー 今朝はどこだかでマイナス31 3度ですって タオルがすぐ凍るね バ...
材料: 牛ホル 豚バラ 白菜キムチ 砂糖 酒 みりん 味噌 水 キャ...
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美味しそうな牛ホルモンを見つけたので ピリ辛味噌鍋にしましたー 野菜も豆腐もたー...
材料: 水 砂糖 コチュジャン 酒 みりん 創味つゆ 白味噌 ごま油...
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