昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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こんな投稿ですみません 今日は法事のあと食事があったので 夕食の支度はしておりま...
材料: 青のり 生 出汁 酒 豆腐 味噌 万能つゆ めんつゆ可 ねぎ...
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昨夜は野菜もりもりのとん平焼きをメインに といいつつ 私的にはワンタンスープが一...
材料: ひき肉 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩胡椒 水 鶏がらスープ...
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京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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お酒のおつまみの乾き物 これは意外と使えます 私は宅飲みしないので頂いても娘が駄...
材料: 米 水 珍味 桜えびの甘辛いの しじみのちから 揚げ銀杏 小...
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節約食材の油揚げと胸肉で作る ジューシーでお気に入りの袋煮です 甘辛な下味を付け...
材料: 油揚げ 鶏胸肉 生姜 みじん切り 片栗粉 パン粉 醤油 砂糖...
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うどんスープとトマト缶 ごはんで お手軽にできるトマトリゾットを作りました うど...
材料: マッシュルーム 舞茸 ほうれん草 玉ねぎ オリーブオイル ご...
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今日はお友達の家で牡蠣パーティー 牡蠣の買い出し班とお料理の仕込み班に別れて準備...
材料: 鶏ひき肉 酒 生姜チューブ 砂糖 醤油 みりん
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お安い鶏胸肉が 色とりどりの根菜を使ってマヨネーズで和えただけなのに デパ地下並...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 ラディッシュ 人参 貝割れ大根 マヨネーズ ...
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