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Snapdishの料理写真:鰤カマの生姜煮付け♪
鰤カマの生姜煮付け
四国の鰤カマをお安く買ったので甘辛く生姜で煮ました 脂が乗ってて美味しいね
材料: 鰤カマ お水 下処理用 酒 下処理用 調味料 水 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:オクラの湯葉稲荷巻き ベジタリアンのタンパク質 カロリーカット対応 食感が楽しめます。
オクラの湯葉稲荷巻き ベジタリアンのタンパク質 カロリー...
下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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Snapdishの料理写真:鱈のみぞれ煮  などの夜ごはん♪
鱈のみぞれ煮 などの夜ごはん
私の希望により ヘルシー和食ごはん 鱈と豆腐のみぞれ煮 たけのことベーコンのグリ...
材料: 鱈 塩 お酒 片栗粉 木綿豆腐 大根おろし 粉末出汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚なんこつ🐷の煮込みで🍻
豚なんこつ の煮込みで
圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...
材料: なんこつ300g こんにゃく ごぼう 人参 大根 生姜1個 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:炙り鶏カレー鍋♡シメは絶品かきたまカレーうどんで♪
炙り鶏カレー鍋 シメは絶品かきたまカレーうどんで
昨日の晩ごはんはカレー鍋にしました 鶏肉炒めて作り始めてから ハッ 鶏肉炙ればよ...
材料: 鶏もも肉大 シャウエッセン 玉ねぎ 人参 セロリなど 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:旨辛~豆乳みそ坦々鍋♪温まる~♡
旨辛 豆乳みそ坦々鍋 温まる
昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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Snapdishの料理写真:酒粕せんべい汁
酒粕せんべい汁
せんべいは 今回 たまたま手に入ったゴマあじのものを使いました
材料: 南部せんべい 酒粕 薄口醤油 濃口醤油 鰹出汁のもと 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 ✌️ 甘辛なので、酒肴でもOTRでも💕
ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 甘辛なの...
砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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Snapdishの料理写真:コロコロ定食
コロコロ定食
2020 11 17 混ぜご飯はわたしの母の味です この具がめちゃくちゃ好きで ...
材料: 混ぜご飯 肉団子のオイスター煮 山形の玉こんにゃく レタスの...
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Snapdishの料理写真:火を使わない夏のつぶみそ定食🎐つぶみそたまごかけごはん🍚オクラのつぶみそ汁🥘鮭と野菜のつぶみそにんにくバター蒸し🐟パプリカのつぶみそ和え🫑
火を使わない夏のつぶみそ定食 つぶみそたまごかけごはん ...
モニターでいただいたつぶみそを使って つぶみそ定食を作ってみました どの料理もつ...
材料: 鮭 切り身 キャベツ 玉ねぎ にんじん 長ネギ にんにく 酒...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーで春雨入りアサリの酒蒸し✨
ナンプラーで春雨入りアサリの酒蒸し
こんばんは 最近 ガス欠な感じ ふう ナンプラー苦手な子どもたちですが コレは風...
材料: アサリ 水 ナンプラー 酒 春雨 春菊
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Snapdishの料理写真:真鯛の胡麻かす和え
真鯛の胡麻かす和え
白瀧酒造さんから頂いた上善酒粕でおつまみ 頂いたときに同封されていたレシピ集の中...
材料: 真鯛のお刺身 大葉 上善の酒粕 すりごま 醤油 みりん
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