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Snapdishの料理写真:めんつゆde胡麻ひじき
めんつゆde胡麻ひじき
お弁当のおかずのネタが切れてきた ピンチです あ 眠たい でもまだオッサン帰って...
材料: 乾燥芽ひじき ごま めんつゆ みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:アスパラの塩麹ナムル
lee
アスパラの塩麹ナムル
道の駅日光でゲットした 地元農家さんが大事に育てた極太アスパラ 素材の旨味を活か...
材料: アスパラ 塩麹 ごま油 すりごま すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:#肉巻き#にんにくの芽#もやし#レンジ調理
肉巻き にんにくの芽 もやし レンジ調理
レンジでチン 火を使わないで簡単に出来ます しかも美味しい
材料: 豚バラ肉 もやし にんにくの芽 醤油 鶏がらスープの素 ラー...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の塩麹煮★staub
鶏と野菜の塩麹煮 staub
staub
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 青梗菜 塩麹 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:手作り冷やし中華〜鶏照り焼き添え〜
手作り冷やし中華 鶏照り焼き添え
濃厚なピーナッツバターと糀甘酒で冷やし中華のタレを作りました 鶏照り焼き添え付き
材料: 中華麺 太め 水 鶏がらスープ 醤油 糀甘酒 ピーナッツバタ...
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:お餅と長ねぎのキムチーズ焼き
お餅と長ねぎのキムチーズ焼き
キムチのピリ辛とごま油の風味がよく合います 豚肉も入ってボリュームたっぷり 焼き...
材料: キムチ 豚肉 長ねぎ お餅 ごま油 これうまつゆ とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ鍋
牡蠣キムチ鍋
あったまる 後頭部から汗 牡蠣に片栗粉で縮み防止
材料: アゴだし 和風でもOK 料理酒 コチュジャン 味噌 豚バラ ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎたっぷり豚肉炒め
新玉ねぎたっぷり豚肉炒め
家庭菜園で採れた新玉ねぎをたっぷり使った豚肉炒めです 炒めだれにほんの少しオイス...
材料: 豚薄切り肉 新玉ねぎ大 しめじ 豚肉下味用 めんつゆ 酢 炒...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎりの鮭茶漬け
焼きおにぎりの鮭茶漬け
飲みの でも何でもなく 笑 本日の夕ご飯 思いっきりお手軽ですが おにぎりの方が...
材料: ごはん 鮭 水 酒 醤油 ほんだし 塩 みりん わけぎ ごま...
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Snapdishの料理写真:【簡単ひと手間で段違い✌︎】✨こんにゃくの炒り煮
簡単ひと手間で段違い こんにゃくの炒り煮
こんばんは こんにゃくの下ごしらえをしっかりする事で中まで味がよ く染みます 下...
材料: こんにゃく 塩 酒 ごま油 みりん 醤油 本だし 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:豚肉の香味だれ
豚肉の香味だれ
雑誌を見て作りましたがムチャ簡単wしかも美味しいとか幸せ 艸 おばあちゃんとのラ...
材料: レタス 豚バラor豚ロース薄切り A ネギのみじん切り A ...
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Snapdishの料理写真:【優勝】🍆茄子チーズ挟み焼き🧀
優勝 茄子チーズ挟み焼き
茄子にチーズを挟みやくだけ 味付けは醤油 みりん 砂糖 酒を同じ分量で
材料: ナス 丸なす ベビーチーズ 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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